长了锈斑的芸豆能吃吗（芸豆上长锈斑还能吃吗）

坚强的信念能赢得强者的心，并使他们变得更坚强。白哲特三军可夺帅也，匹夫不可夺志也。佚名

今天小编给您带来的是长了锈斑的芸豆能吃吗？可能有些朋友不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下芸豆上长锈斑还能吃吗？

芸豆上长锈斑还能吃吗

芸豆上生长了锈斑一般都是不能继续食用的，这种红色锈斑很有可能是豆角炭疽病，这个时候它已经变质了，不能继续吃，否则会对健康不利，另外芸豆长期放到阴暗潮湿的地方也容易出现锈斑，从而滋生细菌而变质，同样不能食用。

长了锈斑的芸豆能吃吗

芸豆是我们生活中比较常见的一种食材，通体呈绿色，味道清脆可口，一经上市，很多人就会购买回家食用，不过有时候买回来的芸豆不能马上食用，放置一段时间就会发现它上面长了非常多的锈斑，看上去比较吓人。

要是发现芸豆上长了锈斑一般都是不能吃的，这种红色的锈斑其实是豆角炭疽病的一种，一旦在芸豆根茎上产生就会变成长条状或者是梭形的病斑，最开始是紫红色的，严重就会变成红褐色的病斑，这时芸豆已经变质了，不能继续吃，否则会对健康不利。

不过要是将芸豆放到阴暗潮湿的地方长期保存，也会容易出现锈斑，这个时候芸豆会滋生细菌从而变质，也是不能食用的，所以我们将新鲜的芸豆买回来之后最好是当天食用完毕，或者是放到干燥的地方进行保存。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（芸豆上长锈斑还能吃吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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