烙饼应该用什么水和面（烙饼用什么水和面松软）

生活总是这样，有许许多多的不如意，我知道，人生的道路不可能是一帆风顺的。这成了很多人困扰的难题，使他们变得沮丧.悲观，仿佛对一切事物都失去了信心与希望。

今天小编给您带来的是烙饼应该用什么水和面？可能很多人不怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下烙饼用什么水和面松软？

烙饼用什么水和面松软

烙饼和面用的水并不是固定的，主要还是看具体制作的是什么食物，若是千层饼之类的话，那么用开水烫面会更好一些，吃起来比较有嚼劲，而烙馅饼之类的，用温水或者凉水都可以，只不过在发面时间方面有所区别。

烙饼应该用什么水和面

烙饼相信很多人，特别是北方人都非常熟悉，它是用面粉、鸡蛋等等材料制成的一种面食，口感劲道有嚼劲，还可以搭配各种肉类、蔬菜等一起食物，味道非常好，也有一些人会自己动手在家中制作。

其是烙饼具体用什么水，都是要根据具体情况进行分析的，要是烙千层饼的话，那么在和面的时候要用开水来烫面，这样制作出来之后吃起来会更有嚼劲，也非常松软可口。

而要是烙馅饼的话，那么就最好是用来凉水或者是温水，用凉水比较省事，直接将面粉放到喷子里面然后边加水边进行和面工作就可以了，只不过发面时间会比较长一些而已，而要是用温水的的话，醒面速度会更快一些，且制作好的面团也软硬适中，比较好吃。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（烙饼用什么水和面松软）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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