欢迎来到小居常识网-一家分享数码知识,生活小常识的网站,希望可以帮助到您。

当前位置:生活小常识 > 生活小常识 >
优质

千张炒肉需要多长时间(千张焯水一般几分钟)

生活常识

孙銮籍优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-20 19:54:03 阅读() 收藏:24 分享:79

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有403个文字,大小约为2KB,预计阅读时间2分钟。

这世界,虽然没有绝对的公平,但是努力就会增加成功和变好的可能性!而这带着未知变量的可能性,就足以让我们普通人拼命去争取了。

今天小编给您带来的是千张炒肉需要多长时间?可能很多人不清楚,下面小居常识网给大家介绍一下千张焯水一般几分钟?

千张焯水一般几分钟

千张焯水不用太长时间,一般水开后焯5-8秒就可以了,要是时间太长的话会导致千张水分流失,口感变硬。烹饪千张比较简单,准备豆豉、葱花、姜蒜备用,将千张处理好切丝,焯水后放到油锅中炒制,接着下入调料撒适量盐,炒匀即可。

千张炒肉需要多长时间

千张炒肉需要多长时间

在我们生活中,制作很多事物都需要进行焯水工作,烹饪肉类前焯水,能够去除血水和腥味,烹饪蔬菜前焯水,更能去除里面的草酸,让其口感更佳,而像千张这类的豆制品,也是需要进行焯水工作的。

给千张焯水,主要是去除它上面一些细菌、脏东西等等,同时还能去除本身带有的豆腥味,提升口感,不过焯水时间也不用太久,一般等谁煮沸之后焯5-8秒左右就可以捞上来了,以免吃起来口感过硬。

烹饪千张比较简单,首先将千张清洗干净,然后切成细丝状,放到热水中焯一下,捞出来沥干水分备用,接着将豆豉、葱花、姜蒜切好搅拌在一起,在锅中烧油,下入千张翻炒,接着倒入制作好的调料,加适量盐炒均匀,就可以出锅了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于(千张焯水一般几分钟)的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活百科的问题,欢迎关注我们的公众号,并收藏,转发,分享。

94%的朋友还想知道的:

(269)个朋友认为回复得到帮助。

部分文章信息来源于以及网友投稿,转载请说明出处。

本文标题:千张炒肉需要多长时间(千张焯水一般几分钟):http://sjzlt.cn/shcs/59381.html

猜你喜欢