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山楂如何长时间保存(山楂如何保存时间长)

生活常识

周雨烁优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-20 12:34:01 阅读() 收藏:55 分享:40

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有444个文字,大小约为2KB,预计阅读时间2分钟。

无论个人环境有何不同,有一点,他们所生活的世界都是由他们自己造成的。

今天小编给您带来的是山楂如何长时间保存?可能很多人不怎么了解,下面小居常识网给大家介绍一下山楂如何保存时间长?

山楂如何保存时间长

想让山楂保存时间长,可以将新鲜山楂放进冰箱保存或切片晒干保存,这样能最大程度上保留山楂的新鲜爽口。将新鲜山楂放冰箱密封冷藏可保存15~30天,放冰箱密封冷冻可保存3个月,而切片晒干一般能保存6个月以上的时间。

山楂如何长时间保存

山楂如何长时间保存

新鲜山楂在常温下难以储存,因此想要保存时间长,最好的办法是放冰箱冷藏冷冻或切片晒干保存。将新鲜的山楂密封后放进冰箱冷藏,温度保持在1—4度的低温环境,可降低山楂的活性,延缓山楂腐坏变质,可保存15~30天。

若是选择冷冻保存,可将新鲜山楂密封装好后放进冷冻层里,冷冻层的环境低于零度,直接抑制了细菌的繁殖。在这种环境下,山楂能保存3个月左右不腐烂。切片晒干的方法就相对比较麻烦一点,将山楂切片,放置于光照好的通风处进行晒干,在确保山楂没有水分之后将其放入密封性好的袋子或瓶子里即可,一般晒干的山楂能保存6个月以上的时间。

如果想要山楂保存到夏天,可以将它晒干或是制成果酒,但需注意晒干的山楂,为了避免受潮变质,需要在其中加入干燥剂。另外在天气晴好的时候,还得把山楂干拿出来晒一晒。而山楂酒则需要将酒放置在阴凉通风处保存,以免阳光照射导致酒瓶中的成分发生变质反应。

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