牛轧糖太软了能不能回锅（牛轧糖太软了能回锅吗）

时光是永远的朋友，不离不弃。岁月是人生的画卷，期待美丽。愿君珍惜友谊，爱惜时间，笔耕不辍，画出一幅无比壮丽的人生画卷。

今天小编给您带来的是牛轧糖太软了能不能回锅？可能有些朋友不知道，下面小居常识网给大家介绍一下牛轧糖太软了能回锅吗？

牛轧糖太软了能回锅吗

牛轧糖做软了是可以回锅的，下锅加热后用筷子搅拌均匀，等它快要变硬之后盛出来，重新切块即可。若是家中有微波炉，将牛轧糖放入微波炉中开高火加热一分钟重新搅拌定型即可，或者也可以放到烤箱中，用170度烘烤5-10分钟也会变硬。

牛轧糖太软了能不能回锅

牛轧糖做好之后发现太软了，是能回锅的，一直到它重新变硬再捞出来重新定型切块就可以了，制作牛轧糖的时候是要讲究方法的，否则稍不注意就会出现过软的情况，影响口感。

牛轧糖太软了还能怎么解决

1、微波炉

家中有微波炉，可以将将牛轧糖放入微波炉专用容器，盖上盖子，接着放到微波炉中开高火一分钟，拿出来后再适当搅拌等它冷却定型就可以了，会明显变硬很多。

2、烤箱

有烤箱的话还可以将做软的牛轧糖放到烤箱里面烤一段时间，方法也比较简单，将牛轧糖平放在烤盘上，放到烤箱中调整温度到170度左右，烘烤5-10分钟左右就可以了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（牛轧糖太软了能回锅吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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