盐渍裙带菜凉拌用焯水吗（盐渍裙带菜凉拌用焯水吗）

我们每个人，即使是最刚毅最具英雄气概的人，一生中的大部分时间都是在失败的恐惧中度过的。

今天小编给您带来的是盐渍裙带菜凉拌用焯水吗？可能有些朋友怎么了解，下面小居常识网给大家介绍一下盐渍裙带菜凉拌用焯水吗？

盐渍裙带菜凉拌用焯水吗

盐渍裙带菜凉拌需要焯水。裙带菜是一种海藻类植物，主要产区在我国辽宁、山东等地，因为产于海中，所以裙带菜有一种天然的腥味，如果不潮水其腥味会比较重，口感也并不好，所以凉拌裙带菜一定要焯水后再进行凉拌。

盐渍裙带菜凉拌用焯水吗

盐渍裙带菜凉拌前是需要焯水的，因为裙带菜属于一种海产品，其产于海中，有着一种天然的腥味。而凉拌菜是不需要炒制或者炖煮的，直接将盐渍裙带菜进行凉拌，其腥味会很大，并且口感非常不好。

盐渍裙带菜在焯水前最好用温水浸泡半小时，可以将盐渍裙带菜重的盐分泡淡，然后再用清水冲洗几遍最好。锅中烧水，水开后下入裙带菜焯水2分钟，捞出过凉水即可。焯水后的裙带菜腥味会变淡，并且口感更好。

凉拌裙带菜的方法

首先将腌渍裙带菜洗净、焯水，捞出后放入凉水中，用剪刀剪碎，将裙带菜捞出并挤干水分，加入盐、醋和生抽，搅拌均匀。继续加入干辣椒、姜末、蒜末、葱末，浇入热油，搅拌均匀即可食用。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（盐渍裙带菜凉拌用焯水吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 登机牌和机票的区别（达人分享）
• 怎么查网银余额（精华分享）
• 电脑黑屏按什么键恢复出厂设置（记得收藏）
• 带户口本可以坐高铁吗（个人心得）

（378）个朋友认为回复得到帮助。