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猪粉肠是猪的什么部位(猪粉肠是哪个部位)

生活常识

周信恺优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-14 19:01:01 阅读() 收藏:53 分享:60

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有393个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

生活只是一杯水,要靠自己慢慢去品味,细细去咀嚼,用心去欣赏,你才能发现,原来,最幸福的生活,就是在那如水的平淡中活出精彩。

今天小编给您带来的是猪粉肠是猪的什么部位?可能很多人不知道,下面小居常识网给大家介绍一下猪粉肠是哪个部位?

猪粉肠是哪个部位

猪粉肠是猪横结肠的一部分,是猪小肠和大肠之间连接的一小段,比小肠略微厚一些。猪粉肠是猪吸收营养的部位,略脏,因此在烹饪之前要仔细清洗,可以先放到稀释的白醋水中浸泡15分钟,用手搓洗后放到水龙头下将里面的脏东西冲掉,最后用开水烫一下即可。

猪粉肠是猪的什么部位

猪粉肠是猪的什么部位

猪粉肠对于一些喜欢吃火锅或者是烧烤的人并不陌生,它是猪横结肠的一部分,是猪小肠和大肠之间连接的一小段,是猪吸收营养的部位,比小肠略微厚一些,烹煮后十分脆口。

由于猪粉肠是猪吸收营养的地方,因此自然是比较脏的,在烹饪之前要仔细清洗,不过清洗的时候也要注意有的地方不需要洗,否则会将粉肠里面的营养物质给洗掉,也会影响口感。

怎么洗猪粉肠

在洗猪粉肠的时候可以先用稀释的白醋水浸泡,浸泡15分钟后用手搓洗,接着在一头套住水龙头,开大水冲洗,将里面的脏东西冲掉,洗的时候不用反过来清洗,洗完后用开水烫一些就可以了,能避免营养流失。

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