活虾的处理方法（活虾怎么处理）

人们之所以着迷是因为他们在局里，在局外的人理解的是最清楚地，这就是所谓的：当局者迷旁观者清。生活充满变数。我们的决心将直接影响到生活的方向。平静地看待生活，平静地看待自己。

今天小编给您带来的是活虾的处理方法？可能有些朋友不清楚，下面小居常识网给大家介绍一下活虾怎么处理？

活虾怎么处理

1、去除虾须，活虾买回来后清洗干净，将虾须和小爪子剪掉;2、盐水清洗，将虾放到稀释的盐水中浸泡，去除体内的细菌以及脏东西;3、清理内脏，虾头里面有虾的内脏，要去除，最后用牙签顺着虾的脊背将虾线剔除出来，这样虾就处理好了。

活虾的处理方法

1、去除虾须

将活虾买回来之后，首先要先将它们清洗干净，在洗的时候用简单将虾须和虾的爪子全部都剪掉，这些部位是不能吃的，且里面还有可能携带细菌，吃了会对健康不利。

2、盐水清洗

将虾清洗一遍之后，准备一个稍大的容器，在里面倒入温水，加适量盐搅拌均匀，接着将虾放进去，盐有除菌的功效，浸泡一段时间后会将虾体内的细菌以及脏东西清理干净。

3、清理内脏

虾头里面是虾的一些内脏，里面的脏东西很多，甚至还会有寄生虫，不建议吃，最好去掉，去头之后，还需要用牙签顺着虾的脊背部分将虾线剔除出来，这是虾的肠胃，容易藏污纳垢，清除完之后就可以进行烹饪了。

上面就是小编今天给大家介绍的关于（活虾怎么处理）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们的公众号，并收藏，转发，分享。

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