林姝珩优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-14 11:45:01 阅读() 收藏:34 分享:57 爆
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杨梅是长在树上的。杨梅,别称白蒂梅、圣生梅,属于灌木植物。杨梅主要分布在长江流域以南、海南岛以北,适合生长在酸性土壤。杨梅具有较高的食用和药用价值,目前已知的杨梅种类分别有白杨梅、杨梅、青杨梅以及毛杨梅等,但大部分栽培的都是杨梅。
温室保存一般是将杨梅分别装到小篮子里,尽量放到通风透气的位置,通常情况下是可以放1到3天的,不过在室温状况下杨梅的保存时间是比较短的,如果拿出来时出现明显的发酸现象,应该是已经变质,不能再吃了。
冰冻杨梅方法通常是将新鲜的杨梅洗干净后,加入较少的盐水进行漂洗,这样可以去除杨梅自带的酸味,之后再将杨梅放到糖水中进行浸泡,然后放入袋中进行密封,最后放进冷冻室,能把杨梅冻成冰最好。
相传在古代三国时期,曹操带兵出征时找不到有水的地方,这时士兵们都很累,而且也很口渴。为了鼓舞士兵继续前进,曹操和士兵们说前面有大片梅林,梅林中有大量杨梅可以用来解渴,士兵们听后,顿时有了前进的愿望,之后很快便到达了有水的地方。这就是有名的“望梅止渴”。
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