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普通大米怎么炒大米花(普通大米怎么炒大米花)

生活常识

丁一轩优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-14 09:25:01 阅读() 收藏:27 分享:68

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有387个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

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今天小编给您带来的是普通大米怎么炒大米花?可能很多人不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下普通大米怎么炒大米花?

普通大米怎么炒大米花

1、清洗大米:将大米淘洗干净,沥干水分晾干;2、热锅倒油:在大锅中倒入食用油,将火烧热后改小火;3:炒大米:倒入大米,变黄后加入奶油搅拌均匀,盖上锅盖;4、焖大米:1分钟后,摇晃让米粒受热均匀。5、关火开盖:声响结束时大米花就完成了。

普通大米怎么炒大米花

普通大米怎么炒大米花

1、清洗大米

将大米清洗干净后,挑选出坏掉的大米,放在一边控干水分后,在铺开晒干,完全不能有水分。

2、热锅倒油

在干净的锅中烧热,倒入适当的食用油,放入完全晒干的大米,火候不能太大避免糊掉。

3、炒大米

将大米放入锅中翻炒均匀,颜色慢慢开始变黄,就倒入适量奶油,继续搅拌均匀后,把锅盖盖住。

4、焖大米

盖上锅盖后稍微开大火,大概一分钟的时候就听到噼里啪啦的声音,这个时候调小火并且不停晃动锅,让米粒受热均匀。

5、关火开盖

等米粒的声音彻底停歇了,就可以关火开盖子了,不需要关火后焖煮,防止降温导致米粒回潮,应该快速开盖后用风扇吹一会儿。

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