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茄子能晒干保存吗(茄子能晒干保存吗)

生活常识

丁冠元优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-13 15:23:01 阅读() 收藏:42 分享:74

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衡量人生的标准是看其是否有意义;而不是看其有多长。——普鲁塔克

今天小编给您带来的是茄子能晒干保存吗?可能很多人都不明白,下面小居常识网给大家介绍一下茄子能晒干保存吗?

茄子能晒干保存吗

茄子可以晒干保存,晒干后的茄子可以延长其保质期,随取随用。茄子的成熟时间是每年的8-9月份,茄子吃腻了可以将其晒成干保存起来,冬天也可以继续食用。晒茄子干要选择个头中等的茄子,干茄子可以放冰箱冷冻保存,也可以悬挂保存。

茄子能晒干保存吗

茄子能晒干保存吗

茄子是可以晒干后保存的,晒干后的茄子可以保存更长时间,并且随取随用,非常的方便。把茄子晒干是一种非常古老的储存食物的方法,也是古代劳动人民智慧的结晶,方法简单且实用。

首先选择个头中等的茄子,将茄子清洗干净,晾干水分,然后切成大小合适的长条状或者片状,注意大小一定要均匀。茄子切好之后,将其放入筛子中摆好,放在太阳下晾晒,直至茄子被晒蔫,即可停止晾晒并装袋保存。

茄子干的保存方法

晒好的茄子干可以直接装入塑料袋中,并将塑料袋密封,放入冰箱冷冻室保存,可以保存很长时间。同时,也可以找一个透气的布袋状茄子干,悬挂在室内干燥通风的地方,隔一段时间拿出来晒一晒,防止茄子干受潮变质。

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