孙伟优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-12 15:35:01 阅读() 收藏:42 分享:73 爆
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今天小编给您带来的是章鱼小丸子上面的木鱼花为什么会动?可能很多人都不明白,下面小居常识网给大家介绍一下章鱼小丸子上面的木鱼花为什么会动?
章鱼小丸子上面的木鱼花是一种用珍贵的深海鲣鱼加工而成,因为是将鲣鱼削成薄片,鱼片非常薄,遇到上升的热气流时会舞动。木鱼花是一种烹制日餐不可或缺的配料,与米饭、豆腐、汤等都可以搭配,其有浓郁的香气,味道略带咸味。
如果大家去吃日料,都会点章鱼小丸子,很多人会发现章鱼小丸子上面的木鱼花会动,其实它会动的原因是因为木鱼花薄片非常的轻薄,在遇到上升的热气球时,会随着气流一起舞动,看起来就像是活的一样。
木鱼花的正式名字叫做“鲣节刨花”,它是用比较珍贵的深海鲣鱼加工制作而成的,需要将鲣鱼经过多次烘烤干燥,然后将其削成薄片,再用真空或者充氮保存。木鱼花的整个制作过程不添加任何添加剂,是天然调味品。
木鱼花是一种非常天然的调味品,并且有着很好的营养价值,也让它成为烹制日餐不可或缺的配料,与米饭、豆腐、汤等都可以搭配。木鱼花有着非常浓郁的香气,味道略带咸味,但也有没有味道的。
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