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舌尖对什么味道比较敏感(舌尖对什么味道最敏感)

生活常识

王路遥优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-10 16:18:03 阅读() 收藏:51 分享:41

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有438个文字,大小约为2KB,预计阅读时间2分钟。

朋友间必须患难相济,那才能说得上是真正的友谊。——莎士比亚

今天小编给您带来的是舌尖对什么味道比较敏感?可能很多人不是很了解,下面小居常识网给大家介绍一下舌尖对什么味道最敏感?

舌尖对什么味道最敏感

甜味,舌两侧对酸味比较敏感,舌两侧前部对咸味比较敏感,而软腭和舌根部则对苦味敏感。味觉的敏感度常受食物或刺激物本身温度的影响,在20℃~30℃之间,味觉的敏感度最高。另外,味觉的辨别能力也受血液化学成分的影响。

舌尖对什么味道比较敏感

舌尖对什么味道比较敏感

味觉的功能不仅在于辨别不同的味道,而且与营养物质的摄取和机体内环境稳定的调节也有关系。基本味觉只有酸、甜、苦、咸四种,其余都是混合味觉,是基本味觉的不同组合。四种基本味觉由四种不同的味细胞感受,它们在舌面上的分布是不均匀的。

感受甜味和味觉细胞多集中在舌尖,所以舌尖对甜味最敏感。同样的道理,舌的两侧中部对酸味最敏感,舌的两侧前部对咸位最敏感,对苦味最敏感的是舌根。味觉同其他感觉,特别是同嗅觉、皮肤觉相联系。如辣觉是热觉、痛觉和基本味觉的混合。

舌头可以品尝各种味道,部位不同敏感度也不同,各种味道是通过舌头上的味觉感受器来分辨的。味觉感受器即味蕾,主要分布在舌体乳头上。不同的乳头,所含味蕾数目也不一致,以舌尖、舌侧及舌体后部占大多数,而舌体中部感受器较少,味觉也迟钝。舌尖对甜敏感,舌体两侧对酸敏感,舌根对苦的感受性最强。

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