周霖萧优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-03 11:38:01 阅读() 收藏:60 分享:50 爆
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怎么判断挂耳咖啡的质量?挂耳咖啡现在受到很多群体的欢迎,它的咖啡粉是独立包装在无纺布的袋子里,可以挂在杯口上慢慢萃取冲泡。因为它的咖啡粉是用咖啡豆研磨出来的,没有任何添加剂,所以比速溶咖啡更有咖啡的香味和浓度,而且也比现磨手冲咖啡更方便。那么挂耳咖啡一般一包多少钱呢?
挂耳咖啡单包里的咖啡粉通常是10g~12g,冲泡水量可以根据对浓度的喜好来定,冲泡水量越少咖啡口感越浓。10g的建议冲泡水量在150ml~180ml,12g的建议冲泡水量在180ml~210ml。冲泡的水温推荐88-92℃,更容易析出咖啡因,口感更浓。很多品牌咖啡都会在外包装标注推荐冲泡水量和水温,可以参考一下。
一杯咖啡好不好喝,最重要的还是看咖啡豆的新鲜度。极端的说法是,生豆新鲜度是2年,熟豆是1个月,磨成粉就只有5分钟。挂耳咖啡的最佳品尝期为15天,最长不能超过3个月。
咖啡与葡萄酒非常相似,好豆都是好庄园的,和庄园葡萄一样,咖啡豆也有庄园豆,比如耶加雪菲、肯尼亚AA、哥伦比亚惠兰、危地马拉,根据自己的口味选择即可。
不同品牌的挂耳咖啡,价格是不一样的。通常单品豆子挂耳咖啡在两元到十元之间,如果豆子等级比较高的话还会更贵。我们在选择挂耳咖啡的时候一定要选择品牌产品,无论是包装还是咖啡豆的选材更靠谱,喝着也会更纯正。
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