猕猴桃坏掉是什么样子（猕猴桃可以保存多久）

猕猴桃可以保存多久？爱吃猕猴桃的人，经常会成箱成箱的购买猕猴桃，这样难免会出现个别猕猴桃被压破、压坏的情况。特别是猕猴桃已经比较软了，就很容易出现压的很烂的情况。那么猕猴桃压坏了还能吃吗？

猕猴桃坏掉是什么样子

猕猴桃成熟后，整个会变软。如果有局部软化，特别是有疤痕的地方，会变软，但其他部分会变硬，切割后颜色会不均匀。这是一种腐败现象，不适合食用。另外，把皮剥下来看看。如果太软的部分闻起来不好，或者颜色变了，那么它就坏了，也是不能吃的。腐烂的部分还会通过汁液渗透扩散到未腐烂的部分，导致未腐烂的部分也含有微生物代谢物。因此，如果猕猴桃的某个部位太软，就会有异味或变色，建议果断扔掉。

猕猴桃可以保存多久

常温下最长约半个月，0℃冷藏可保存六至八个月。

猕猴桃有常温七天软，十天烂，半个月坏一半的说法，但是如果摘下来的猕猴桃很硬，没有机械损伤，没有乙烯刺激，温度也不是很高的话，猕猴桃也有可能会长时间不成熟、不腐败的情况。

猕猴桃在0℃冷藏条件下可保存6～8个月不腐烂。一般不需要添加化学试剂来延长保质期。

猕猴桃压坏了怎么吃

猕猴桃如果只是压破没有变质的话，还是可以吃的，但是口感就不如新鲜水果了。但如果已经明显发酵出酒味了，吃着味道、口感也都变了的话，这种猕猴桃千万就不要再吃了，说明里面已经滋生了比较多的细菌以及微生物，不仅口感会变差，还可能对人体造成一定的伤害。严重时可引起恶心、呕吐等食物中毒不良症状。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于猕猴桃坏掉是什么样子的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于猕猴桃的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 猕猴桃用牙签怎么去皮（纯推荐）
• 硬的猕猴桃怎么去皮（小妙招）
• 猕猴桃加牛奶可以吃吗（经历分享）
• 如何催熟生的猕猴桃（大咖推荐）

（488）个朋友认为回复得到帮助。