孙蛮斗优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-08-01 19:39:01 阅读() 收藏:57 分享:59 爆
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立夏当天有什么风俗习惯?2022年立夏当天是冷是热是人们再爱讨论的,立夏虽说不是固定的日子,但是每一年都在5月5日-5月7日之间,由于此时人们除了五一假期还有年假可以一起拼,所以大家纷纷制定了出行计划,由于天气作为出行中比较重要的一个日子,下面小编就和大家一起看看。
立夏当天的天气还是蛮好的,大部分地区以晴朗为准。立夏这天不一定会下雨,但若是下了雨对这一年的丰收都是有利的。立夏是每年的5月5日或6日或7日,立夏是夏季开始,“立夏”的“夏”是“大”的意思,是指春天播种的植物已经长大了。而农作物长大了对雨水的需求就增加了,人们在长期的生活和生产实践中总结出立夏日的阴晴测一年的丰歉,认为立夏时最好下场雨,不然便会“立夏不下,旱到麦罢”、“立夏不下雨,犁耙高挂起”。
立夏前一天,长江以南大部分地区,有其中一个习俗就是煮立夏蛋了。其做法也是有讲究的,首先将茶叶末入锅,接着加入香料,再把它直接撒入带壳的生鸡蛋,这样白色的蛋壳慢慢被染成深褐色,在民间还有谚语称,“吃了立夏蛋,石头都踩烂”,意思是人吃了之后,就变得很有力量。
在南方,有吃乌米饭的习俗。以前做乌米饭需要先将米蒸熟、晒干,再浸乌桕叶汁,复蒸复晒九次,称“九蒸九曝”,成品米粒坚硬,用沸水泡食。而现在经过改良,已基本不再采用此法,只是将乌桕叶洗净、揉碎,浸泡在水中12到24小时,然后过滤沥干,和糯米放到一起蒸煮即可。
在浙江宁波一带,蚕豆被称为“倭豆”,有“倭豆到立夏,一夜一个杈”的说法。立夏当天立夏前后,鲜蚕豆上市,正是食用的好时节。宁波人喜欢吃蚕豆,将咸肉洗净切丁,加入倭豆煸炒,再跟糯米一起煮,口感一级棒!
立夏当天是冷是热主要看你所在的地区,毕竟我国南北的差的太大了,就以往的数据来看立夏全国大部分地区平均气温在18~20℃上下,正是“百般红紫斗芳菲”的仲春和暮春季节。进入了五月,很多地方槐花也正开。立夏时节,万物繁茂。我国南北幅员辽阔,南北的气温差异较大,而且同一地区波动频繁,华南其余的地区气温为20℃左右;而低海拔河谷则早在4月中旬初即感夏热,立夏时气温已达24℃所以立夏北方很凉爽,南方稍微炎热些。
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