风干鸭脖是生的还是熟的（风干鸭脖制作方法）

风干鸭脖制作方法？风干鸭脖是生活中很常见的零食，很多人在买到风干鸭脖后会发现特别长，简直就是不可思议，其实，鸭脖本身就挺长的，我们吃的都是切好的，所以不知道有这么长。那么，风干鸭脖是生的还是熟的？一起来看看小居常识网带来的介绍吧！

风干鸭脖是生的还是熟的

熟的，可以直接吃。

是我第一次尝试整根鸭脖！

很难置信……鸭子的脖子真的这么长吗～

我真的是爱死这种风干的口感啦！沙嗲牛肉干同款！哈哈哈哈哈

干干的嚼着！越嚼越香！我一拆开方圆十里都香喷喷

我喜欢一条一条撕着吃！都舍不得一口气吃完它！

他有两个味道，烧烤and麻辣

我更喜欢烧烤的！！！

边追剧边啃鸭脖是世界上最幸福的事情吧！

风干鸭脖制作方法

材料：新鲜鸭脖若干

做法：

新鲜鸭脖放入装满水的锅子里，放入料酒煮沸，洗干净备用。

锅中放水没过鸭脖，放入黄酒，姜片，辣椒，茴香，桂皮，花椒，八角，整颗大蒜，香葱，3到4粒小冰糖，生抽老抽2比1，煮半小时，关火，浸泡1小时入味。

撒上孜然，椒盐，烤箱上下火180度烤30分钟（时间过温度根据自己的烤箱调节）。

风干鸭脖为什么那么长

鸭脖本身就很长，你在外面吃的鸭脖都是切割好的，而风干鸭脖是直接将整根鸭脖卤一卤，或油炸了再风干，这样制作起来会更方便，这个时候风干后的鸭脖寄到你这里时，你就会发现比平时吃的鸭脖要长得多。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于风干鸭脖是生的还是熟的的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于风干的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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