林子探优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-07-27 16:47:03 阅读() 收藏:47 分享:45 爆
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买月饼要注意什么?月饼是生活中比较传统的一种食物,它的口味比较丰富,有甜的也有咸的,还有辣味的等,吃起来都很不错,深受人们喜欢。在中秋节的时候,很多人都会买月饼,月饼有散装的也有盒装的。散装的价格会便宜一点,盒装的品质会高一点,看个人选择。
看个人口味。
广东月饼分为咸月饼和甜月饼两大类。月饼的馅料选择非常广泛。除了芋头、莲子、杏仁、橄榄仁、桃仁、芝麻等水果原料外,还使用多达二三十种原料,如咸蛋黄、烤肉、烧鹅、蘑菇、冰肉、糖冬瓜、虾、桶糕、桔皮、柠檬叶等。近年来,它已开发利用菠萝、榴莲、香蕉等水果,甚至鲍鱼、鱼翅瑶珠等珍贵原料。
苏维埃风格月饼的设计和品种分为甜月饼、咸月饼和烤月饼。甜月饼的生产工艺主要是烘烤,包括玫瑰、水果、胡椒和盐、豆沙等品种。咸月饼主要是烤的,包括火腿猪油、洋葱猪油、鲜肉、虾等。其中,清水玫瑰、精制白果、白麻椒盐、沙猪是苏式月饼的精品。苏维埃风格的月饼在原辅材料的选择上非常精致,富有地方特色。甜月饼馅由玫瑰、桂花、核桃仁、瓜子仁、松子仁、芝麻仁等制成。咸月饼馅主要由火腿、猪腿、虾、猪油、葱等制成。
1.在无牌档位购买月饼时要小心,尤其是流动档位。
应选择储存条件好、符合卫生要求的正规商场、超市、便利店和市场。注意月饼的包装标志,购买带有“QS”标志或“SC”代码、工厂名称和地址、生产日期、保质期、成分清单和完整营养标志的月饼。
2.小心制造商的热炸。不要相信“特效”月饼,也不要吃太多。
根据个人喜好,大多数月饼含糖量和油量都很高。对于老年人、儿童和胃肠道不适者,建议根据自身情况适当食用。不要相信诸如“无糖、低脂、无香料、无色素”和“保健”之类的宣传。月饼保健食品属于虚假宣传,国家食品药品监督管理局从未批准过保健月饼。
3.妥善保管账单。
购买月饼时,别忘了索要发票、购物券或小订单,并保管好这些凭证。一旦产品出现质量问题,投诉和权利保护就有了依据。采购后应按包装标签上标明的方法进行储存,并选择合适的储存环境,如温度、湿度等。储存期限不得超过产品的保质期。
4.在互联网和微信上购买月饼时要注意安全。
在网上购买时,应检查企业或生产企业的营业执照,不得购买无证食品。与商家确认月饼的生产日期和保质期,以避免在收到月饼时过期食品。同时,要提防网络诈骗。不要被诸如“低价”、“折扣”和“特价”之类的网络广告所迷惑。努力寻找具有正规经营资质和高信用评价的网店和商户。在微信朋友圈,我们应该擦亮眼睛,核实他们的食品生产许可证或食品生产经营注册证,不要购买无证产品,不要被“私家月饼”、“秘密月饼”等噱头搞糊涂。
如果自己吃,买散装比较划算,如果送人,买盒装比较好。
如果你买月饼,无论你买什么类型和口味的月饼,最多只能有两种选择:一种是厂家特制的盒装月饼,另一种是批量销售的散装月饼。
盒装月饼有盒装的优点。例如,包装精美,适合赠送。缺点是它们可能比散装的贵。散装月饼的优点是,他们可以随意购买和搭配,但赠送会有点困难。
现在,无论是月饼还是其他礼物,你送的不是里面的东西,而是漂亮的盒子和盒子上的品牌。为什么每个人都要花高价去买一个漂亮的礼盒,因为在人们的印象中,包装好的东西一定比散装的好,知名品牌一定比小品牌好,也许主人家不在乎里面的月饼好吃不好吃。他们关心的是送礼者送的礼物值多少钱,以及他们是否关注自己。
高端包装礼物的一个优点是让主人一眼就知道礼物的实际价值。即使是不了解这个品牌的农村妇女也知道,当她们看到五颜六色的盒子时,它并不便宜。如果他们购买不知名品牌或大宗商品,即使这些商品的实际价值可能比礼品盒中的商品更贵,而且商品的实际价值大致相当于您支付的金额。
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