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怎么剥春笋（春笋食用注意事项）
2025-05-01人已围观
怎么剥春笋（春笋食用注意事项）
春笋食用注意事项？春笋就是春天长出来的竹笋，适合春季食用，口感清脆。竹笋一年四季都有，但一般春笋和冬笋最受欢迎。我们在吃笋子的时候要注意了，外部和根部很坚硬的皮是要去掉的，不然吃着口感也不好。那么春笋不去皮能不能吃呢？
怎么剥春笋
准备一个春笋和一把刀。
用刀在春笋上划一刀。由于需要一次切穿多层春笋，建议使用锋利的刀。
划好后可以直接沿着这条线剥皮。
经过这个处理后，春笋皮可以一下子全部剥掉，非常省事。
春笋食用注意事项
鲜笋不宜多食。每人每餐最好不要超过半根。
过敏体质的人过量食用会影响健康。患有严重胃十二指肠溃疡、胃出血、肝硬化、食管静脉曲张、慢性肠炎等疾病的患者不宜食用。
15岁之前的儿童要注意不要吃得过多。
脾胃虚弱者或产后妇女，因吃竹笋而引起哮喘或复发者，不宜吃竹笋。
5、春笋中不溶性草酸钙较多，尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。此外，年老体弱、消化不良、脾虚肠滑者不宜多吃春笋。
竹笋的皮能吃吗
剥掉几层后，露出外皮的白色部分就可以吃了。
剥掉外面较旧的黄色皮肤。这部分黄皮特别硬，做饭时不容易咀嚼。剥了几层后，露出白白的部分皮，用指甲捏一下，捏一下就可以吃了。
春笋不去皮能吃吗
春笋的根部是需要去皮的。春笋表面的皮很硬，而且春笋长在土里，所以挖出来的时候，笋的表面还粘着泥土和其他一些污垢，所只有卫生，才能品尝到春笋鲜嫩的味道。如果不去掉，春笋会嚼得很老，失去原有的味道。所以买的春笋最好去皮。
上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于怎么剥春笋的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于春笋的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。
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鲜笋不宜多食。每人每餐最好不要超过半根。
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15岁之前的儿童要注意不要吃得过多。
脾胃虚弱者或产后妇女，因吃竹笋而引起哮喘或复发者，不宜吃竹笋。
5、春笋中不溶性草酸钙较多，尿道结石、肾结石、胆结石患者不宜多食。此外，年老体弱、消化不良、脾虚肠滑者不宜多吃春笋。
竹笋的皮能吃吗
剥掉几层后，露出外皮的白色部分就可以吃了。
剥掉外面较旧的黄色皮肤。这部分黄皮特别硬，做饭时不容易咀嚼。剥了几层后，露出白白的部分皮，用指甲捏一下，捏一下就可以吃了。
春笋不去皮能吃吗
春笋的根部是需要去皮的。春笋表面的皮很硬，而且春笋长在土里，所以挖出来的时候，笋的表面还粘着泥土和其他一些污垢，所只有卫生，才能品尝到春笋鲜嫩的味道。如果不去掉，春笋会嚼得很老，失去原有的味道。所以买的春笋最好去皮。
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