血肠有点臭味是不是坏了（怎么辨别自己买回来的血肠坏没坏）

怎么辨别自己买回来的血肠坏没坏？说到血肠只要去过东北那嘎达的的就一定不会陌生，它是那边比较有名的一款美食，但由于血肠多是用新鲜的猪血做成的，因此很多人在购买血肠的时候都有遇到有味道的情况，下面小编就和大家一起看看血肠有点臭味是不是坏了。

血肠有点臭味是不是坏了

血肠有臭味是坏了，像这种建议不要食用，以免给身体造成不必要的麻烦。就与猪血肠是十分美味可口的一种特色美食，有些人自己在家里边做，也有些是从外边选购回家的，很多人感觉买回去后的东西一定要放入电冰箱储存，则非常容易损坏，学好再冷藏之后拿出来务必要加温后才可以吃，由于那样才可以阻拦病菌。

怎么辨别自己买回来的血肠坏没坏

看外观：如果香肠已经有霉点或者白毛就说明已经变质了。

看颜色：看其颜色，有没有发黑，如果变黑就说明已经变质，就不要吃了。

闻气味：问下香肠是否发臭有酸味，是的话就说明已经变质了。

看肉质：将香肠解冻过后看下肉质是否腐烂，或是否已经变得松软，如果是的话说明已经变质，不要吃了。

5、摸黏腻：如果香肠摸起来很黏腻的话，就说明已经变质了，不能吃。

6、煮熟：如果解冻过后依然正常，那么就可以煮香肠了，但煮熟后发现有异味就不要食用了！

血肠买回来有味道正常吗

血肠作为东北那边的一大特产，深受大家的喜爱，但由于很多人的血肠是在网上购买的，所以收到的时候总会有一丢丢的味道，就小编了解新鲜的血肠一般不会有臭味，除非没熟了运送的生鲜血肠会有臭味属正常肠衣味道。再加上现在天比较热了，在快递上面捂着气温很高，所以说很容易有一些味道。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于血肠有点臭味是不是坏了的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于血肠的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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