如何挑选西瓜（吃西瓜的注意事项）

吃西瓜的注意事项？西瓜是很受欢迎的一种水果，它的吃法比较多，可以直接吃里面的果肉，可以将它榨汁喝，还可以将它做各种甜品，很多人都喜欢吃。西瓜在挑选的时候，可以拍一拍听听声音，如果是咚咚响，这种就是已经成熟的西瓜。

如何挑选西瓜

1.看颜色，听声音。瓜皮花开，线条分明，深浅分明；对于黑皮甜瓜来说，果皮的颜色应该是黑色和有光泽的。手里拿着西瓜，用手指轻轻拍打，发出清脆的“咚，咚”声。握瓜的手有点发抖，已经熟了；“突如其来”的声音是高度成熟的反映；如果你觉得自己在敲打石头，那是瓜发出“嗒嗒，嗒嗒”的声音。成熟的甜瓜可以将上面的振动传递给握着甜瓜的手。也就是说，握瓜的手感觉振动越明显，瓜就越熟。

2.看头部和尾部。好瓜两端对称，脐和花梗深凹，四周饱满；大头小尾或粗头厚尾的甜瓜品质较差。

3.比弹性。瓜皮薄，手指易碎，是熟透的瓜；用指甲刮会裂开，瓜软了，就是瓜太熟了。

4.用你的手。有一种自由漂浮的感觉，是成熟的甜瓜；有一种下沉的感觉，是生瓜。

5.测试比重。放到水里浮起来，就是熟瓜；下沉的是生瓜（这桶水可能被商家用来洗手）

6.看尺寸。在同一品种中，大的比小的好。

7.看形状。瓜体匀称，生长正常，品质优良。瓜体畸形，生长异常，品质差。

吃西瓜的注意事项

不能吃太多，容易伤脾胃。由于西瓜是一种清凉食品，对脾胃虚寒、消化不良、腹泻的人最好少吃，而多吃会导致腹胀、腹泻、食欲不振、寒湿积滞，导致疾病。所以要注意一次不要吃太多，避免过冷而引起脾胃不好、腹泻等症状。

小心不要吃开得太久的西瓜。由于夏季气温较高，西瓜如果开得太久，容易变质、滋生和传播病原体，食用后会引发肠道传染病。

注意糖尿病患者少吃。试验表明，西瓜含糖量约为5%。糖尿病人吃西瓜过多，会导致血糖和尿糖升高。

西瓜咚咚响好了吗

“咚咚”响的西瓜就是要买的西瓜。最常见的拍打声是噗噗响，这种是过熟的西瓜，“当当”的声音是生的。拍完之后，西瓜会发出“咚咚”的声音，你能感觉到西瓜的震动。西瓜里全是汁。买吧！

这是最常见的，但也是最难学的。如果用四个手指轻拍西瓜皮，如果能感觉到指尖有轻微反弹，那声音就是“咚咚”，这只是一个成熟的西瓜。

摘西瓜时，用手指敲熟的西瓜会发出沉闷的声音。如果西瓜生而未成熟，敲击后声音会更脆。

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