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牛奶保质期长的好还是保质期短的好(牛奶放冰箱可以延长保质期吗)

生活常识

孙易轩优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-07-24 11:39:01 阅读() 收藏:27 分享:71

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有475个文字,大小约为3KB,预计阅读时间2分钟。

牛奶放冰箱可以延长保质期吗?牛奶保质期长短不一样是采用的杀菌方式不一样,和防腐剂没关系,正规牛奶中是不添加防腐剂的,大家不用担心。那么,牛奶保质期长的好还是保质期短的好?想知道答案的朋友们,一起来看看小居常识网带来的介绍吧!

牛奶保质期长短与防腐剂有关吗

牛奶保质期长的好还是保质期短的好

保质期长的牛奶和保质期短的牛奶各有优势。

保质期长的牛奶意味着牛奶的杀菌程度更高,营养损失相对更多,但只需常温保存,保存时间长,有利于牛奶的运输、销售和储存;保质期短的牛奶杀菌要求相对较低,而牛奶的营养价值更高。需要冷藏保存,运输需要保持低温冷链。整个销售成本相对较高,所以进货价格也比较贵。建议大家平时根据自己的喜好喝牛奶。

牛奶放冰箱可以延长保质期吗

未开封的牛奶可以。

对于未开封的牛奶,其保质期一般根据包装上的要求来固定的,例如,常温牛奶的保质期一般为6-18个月不等,放入冰箱后保质期不会改变,但如果打开牛奶在常温下很容易滋生细菌,导致牛奶变质,最好把它放在冰箱里,以免喝到变质的牛奶,造成健康问题。

牛奶保质期长短与防腐剂有关吗

正经牛奶中不含防腐剂。防腐剂主要用于延长食品的保质期,但在牛奶中基本不使用,牛奶在没有其参与的情况下仍然可以有相对较长的保质期。当然,也不排除有些牛奶添加了防腐剂,这是一个很小的概率存在,不必太担心。即使是正规厂家使用的防腐剂,也必须在安全限度内,喝了也不会有什么事。一般牛奶中没有防腐剂,因为牛奶是经过杀菌处理的。杀菌后,牛奶的保质期自然延长,无需添加防腐剂。

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