柠檬膏熬多久才算好（柠檬膏的功效和作用）

柠檬膏的功效和作用？柠檬是一种比较酸的水果，如果无法直接食用的话，我们可以和冰糖、蜂蜜一起熬成柠檬膏来食用或者冲水喝，而且对于喉咙痛、感冒等等也有不错的滋润效果。我们在炖柠檬膏的时候一定要掌握好足够的时间，这样才能成型，才容易有滋润的效果。那么柠檬膏必须炖满12个小时吗？

柠檬膏熬多久才算好

柠檬膏一般是明火隔水炖12至14小时最好。

柠檬用盐水浸泡15分钟，用刀刮表皮两次，用盐擦洗。柠檬切开，去掉柠檬籽，怕一起煮会苦。将切好的柠檬一层一层铺好，中间放一半冰糖，再铺上剩下的柠檬。铺好后，倒入剩余的冰糖，盖上锅盖，炖12小时。炖菜要炖十二个小时，这样它就会变稠成糊状，就可以出锅了。冷却后倒入200g蜂蜜。

柠檬膏的功效和作用

柠檬膏的功效是清热润肺，止咳化痰。柠檬有止咳、润肺、生津的功效。冰糖可以清热润肺。因此，在使用柠檬时，有清热润肺的治疗效果。并且还可以起到一定的美容、减肥、预防便秘的作用，有很强的肠道作用。

柠檬膏必须要炖满12个小时吗

一般都会炖满12个小时，最多14个小时。柠檬膏的主要作用是滋润。如果柠檬膏煮的时间过短，将达不到滋润的效果。此外，柠檬膏熬的时间不够容易产生苦味并影响味道。只有煮沸12小时左右，才可成膏状，才能达到柠檬膏的效果。否则很难成型，也不好看。所以一定要煮12个小时左右，而且要小火慢慢煮，煮的过程中还要不断搅拌。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于柠檬膏熬多久才算好的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于柠檬膏的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 冰糖柠檬膏怎么做才不苦（熬的冰糖柠檬膏太苦了怎么办）
• 怎么补救炖稀了的柠檬膏（柠檬膏炖稀了怎么补救）
• 柠檬膏熬12小时的原因（柠檬膏为什么熬12小时）

（531）个朋友认为回复得到帮助。