包粽子用什么工具（包粽子的具体方法）

包粽子的具体方法？粽子是生活中比较常见的一种食物，它一般都是用糯米和其他食材做的，比如猪肉、咸蛋黄、红枣、豆沙等，吃起来都很不错。有些人会自己在家包粽子吃，包粽子的线通常都会用棉线，这种是可以重复使用的，一般没有什么影响。

包粽子用什么工具

如果你在家里包粽子，很简单。要准备糯米，糯米最好提前一晚做。如果蒸一下，会更软更甜。然后你需要在上面准备填充材料。不管怎样，你可以准备任何填充材料。那你需要准备粽叶粽叶。现在，市场上都有，我可以自己买，然后我需要准备绳子包粽子。

包粽子的具体方法

配料：粽叶2片糯米（酱油）一些大肉，一些糯米，一些大枣，一些扎线，一捆

步骤：

准备糯米、肉、枣、粽子。

糯米一定要在前一天晚上拌上酱油，把干粽叶泡干净，肉切成酱油。

蜜枣粽子的糯米不需要加酱油取一片粽叶，再折成漏斗状（上下各半），并没有空隙地填上少量糯米，并摊成两个枣。

买的是超市里的大蜜枣，中间有一粒蜜枣盖上一层糯米，不要太饱，否则会比较难组合。用内馅盖住叶子，压紧。如果叶子太短，你可以拿另一个小叶子折叠，盖住填充的叶子。

用另一只手按住包好的粽叶，紧紧握住。事实上，在上述步骤中有三个角。

5、第四个角是最难包裹的。下手紧握上宗叶，右手向下折叠上宗叶，折叠出一个不会漏的小角落。左手拿着，右手拿着绳子。这一步需要更多的练习才能看起来很好~

6、左手的一个手指系在绳子的一端，右手开始缠绕。每条线绕3-4圈。应该拧紧一点，然后系到2/3，然后换另一端。螺纹拧紧后，就会打结~

7、粽子最重要的是要包紧，手要挤紧，扎绳也要扎紧。

8、大肉粽子是一样的，肉最好是一肥一瘦的肉制品！煮熟的粽子味道很浓，可以看出很硬~

小贴士：还可以包栗子宗、蛋黄宗、红豆宗等都是相同的方法，但在糯米的加工方法上是不同的。至于煮粽子，我们家用压力锅按照汤的模式煮汤，直到自动停止一个小时。一定很无聊~这样粽子才会软糯的。

包粽子的线是用一次还是可以重复用

可以重复使用。

南方的一些人会用竹叶做粽子线。然后有人会直接拿棉线，不管是什么样的东西要扎，最好是帮紧。太松，粽子煮熟时容易松。然后不要用塑料丝捆扎，因为塑料是有害物质，在烹饪过程中会产生有害物质。它会渗透到粽子里。对人体有害！

粽子线起着很大的作用。要用牙齿一只手拿着粽子，另一只手要绕两个或一个圈。然后绳子的两端可以系好，但不要太紧或太松！

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