荔枝怎么保存好（荔枝怎么挑选好的）

荔枝怎么挑选好的？荔枝是比较常见的一种水果，它含有丰富的维生素、矿物质以及膳食纤维等，适量食用对身体有一定好处，很多人都喜欢吃荔枝。荔枝一般都会放冰箱保存。但是荔枝放冰箱一般都是需要密封保存的，通常会用保鲜膜、保鲜袋以及保鲜盒等。

荔枝怎么保存好

1.喷水保存

如果我们买的荔枝上有很长的树枝，我们需要把所有的树枝都剪掉，留下一小部分。处理后，将荔枝分别放在阴凉通风处，然后每天早晚用水壶在荔枝表面喷水一次，可以降低荔枝的温度，保证荔枝的口感。这种方法可以保存两天左右。

2.冷藏

其实，如果购买的荔枝想保存更长时间，最好的办法就是放入冰箱冷藏。在把它放进冰箱之前，我们可以把律师放进一个干净的保鲜袋里。这种方法可以保存约4天，但具体时间仍取决于我们冰箱中设定的温度。

3.存放于通风阴凉处

如果家里没有冰箱，我们也可以将购买的荔枝存放在通风阴凉的地方。但是如果我们把荔枝放在通风阴凉的地方，就不能放进袋子里。尽量把所有的荔枝都挑出来，摊在平整的地方，这样荔枝之间会有一个空隙，存放时不会有水分，可以保存一天半左右。

荔枝怎么挑选好的

闻味

挑选时，可以拿起荔枝闻味道。新鲜的荔枝闻起来又甜又有水果味，而不新鲜的荔枝加糖发酵时闻起来有酒精味

颜色

鲜荔枝绿红色，茎上的叶子相对完整。不新鲜荔枝色泽均匀，呈深红色，说明贮藏时间过长，有加速的可能

手感

挑选荔枝时，可用手指轻轻捏一下荔枝壳。好的荔枝手感Q春，说明内部水分较多，芯小，坏的荔枝手感硬，且韧性差。

荔枝放冰箱用什么装

可以用保鲜袋、保鲜膜、塑料袋或者保鲜盒等。

通常，去超市买荔枝时，大多是放在冰上，不时撒些水。这种荔枝看起来很新鲜，但买了很快就会碎。这是因为荔枝表面有原水，会滋生一些细菌。因此，在购买荔枝时，应购买吃不完的那种完整的荔枝，然后需要清洗后才能保存。

荔枝一个接一个地排列着。如果整串荔枝保存不好，每一个荔枝都不应该受损。如果有的话，应该马上挑出来吃。

在盆中加入水和盐，搅拌融化，然后将荔枝放入盆中。浸泡在盐水中杀灭细菌。浸泡10分钟。

泡水后，取出荔枝，在水龙头下冲洗，然后放在一边控制水分。当表面水分减少时，用干布或厨房纸巾擦拭荔枝，避免表面有生水。

处理完毕后，将纸巾放在荔枝表面，这样处理每一个荔枝，找几个干燥的塑料袋，把荔枝放进去，装在袋子里，挤出空气，收紧袋口。

然后把塑料袋放入冰箱冷藏。想吃东西的时候，直接拿个袋子。尝起来像你刚买的。新鲜多汁又甜。

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