粽子煮多长时间能熟（煮粽子有什么技巧）

煮粽子有什么技巧？粽子是很不错的一种传统美食，它是可以放锅里面煮熟吃的，煮熟的味道软软糯糯的，吃起来很不错，很多人都喜欢吃粽子，尤其是端午节的时候。很多人煮粽子第一次没煮熟，可以放锅里面煮第二次，这种需要煮更久一点才能熟。

粽子煮多长时间能熟

1.普通烹饪

如果通常要在包好普通粽子后再煮粽子，则必须至少煮两个小时。烹饪时，您可以将粽子放入锅中并加足量的水，然后盖上锅并再次使用。将锅加热，然后降低热量并缓慢煮约两个小时。烹饪后，请关闭火源，不要急于燃烧。您可以将粽子在锅中浸泡数小时，这样煮熟的粽子会更美味。

2.高压锅的烹饪方法

通常，粽子也可以直接在高压锅中煮熟。它花费的时间相对较短。煮沸后，可在20分钟到半小时后煮熟。烹饪时，还需要将包裹的粽子放入高压锅中，然后再放入高压锅中。放足够的水，盖上压力锅盖，煮沸后让压力锅吹空气，再煮20分钟至半小时，关闭热量，让高压阀自动下降。

煮粽子有什么技巧

1.提前将糯米浸泡2小时。浸泡后，将糯米一捏就将其压碎。此级别可用于制作粽子。如果不事先浸泡糯米，则包裹的粽子很容易松散，并且不会尝起来柔软和蜡质。

2.宗叶也需要事先浸泡，特别是干燥的宗叶，如果不浸泡会破裂。新鲜的粽子应浸泡后煮熟。粽子的叶子煮熟后颜色变暗，因此可以用来制作粽子。

3.烹调粽子时，请使用高压锅节省大量食材。将包裹好的粽子放入锅中，然后加入冷水浸泡一会儿。然后再次点火。上汽之后，在高压锅中将粽子炖30分钟，这样可以节省很多时间。如果使用大锅煮粽子，则需要很长时间，而且要完全煮熟需要2个小时。

4.粽子通常在水中煮，不蒸，因为粽子的气味通过煮沸被浸入糯米中，而且味道香。如果蒸的话，粽子既不柔软又不粘，也不美味，冷时容易变硬。如果已经是粽子了，那就蒸还是煮都没关系。只需加热即可。

粽子第一次没有煮熟还可以第二次吗

还可以煮第二次，不过要煮更长时间才能熟。

只是煮过的粽子的味道会稍微变差。第二次烹饪粽子需要更长的时间，以确保彻底煮熟粽子。粽子是一种营养食品。主要成分是糯米和其他成分（根据粽子的口味放置）。适量食用粽子含有维生素，矿物质，微量元素，蛋白质，碳水化合物和其他营养成分，可以为身体补充能量并促进新陈代谢。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于粽子煮多长时间能熟的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于粽子的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 粽子可以跟玉米一起蒸吗（个人心得）
• 生粽子怎么解冻（纯分享）
• 粽子的起源（粽子的来历）
• 要把煮好的粽子放水里泡一会吗（粽子煮好后要泡水里吗）

（575）个朋友认为回复得到帮助。