包粽子的肉是五花肉吗（肉粽的具体做法）

肉粽的具体做法？粽子有很多种，肉粽就是其中比较受欢迎的一款粽子，很多人都会在家做肉粽子吃，尤其是端午节的时候。做肉粽的话，一般是都会用猪肉，要将猪肉切小块，然后腌制，可以切成丁，也可以切片，主要看个人做法。

包粽子的肉是五花肉吗

可以用五花肉，可以用其他肉，看个人做法。

肉粽长期以来一直是宗族的主角，但其缺点是饱和脂肪含量高。如果可以改用瘦肉精，甚至鸡肉、海鲜代替，就会达到少油、低热量的效果。这样吃不担心发胖是健康的。一石二鸟。

制作粽子时，最好选用符合“三少一多”（少油、少盐、少糖、多纤维）要求的材料，少用调味料，或尝试用腿肉代替五花肉，用“栗子”代替蛋黄，加入胡萝卜配色，以增加粽子的纤维质，或者将糯米与“五谷饭”混合，以增加粽子的纤维品质

肉粽的具体做法

配料：糯米、粽叶、红枣、猪肉、淀粉、糖、酒、盐、酱油

方法：

1.先煮叶子再煮。洗一洗，泡一泡。将猪肉切成小块，加入淀粉、酱油、盐、糖和白酒调味数小时。

2.糯米洗净浸泡一天。把叶子折成漏斗，加入米饭和肉，扎紧，以防烹调时馅露出来。

3.你也可以用同样的方法包枣子和花生。

4.将粽子放入大锅中，加水，用小火煮两小时左右。

提示：

粽子要用水浸泡，经常换水，不易破损，而且吃的时候可以油炸。

粽子的肉切成小块可以吗

需要切成小块，一般都会切成肉丁或者肉片。

粽子的肉怎么处理：

1.小块：做粽子的肉馅最好切成小片，这样肉馅更容易品尝，也更方便品尝。

2.除臭：腌制肉馅时，必要的步骤之一就是除臭，用黄酒或料酒等调味料除臭。

3.调味料：二是使用调味料。做粽子时，肉馅的调料不同。一般需要姜、酱油、盐等。你可以根据自己的需要做调味品。

4.搅拌均匀：最后，需要将肉充分搅拌，然后放入冰箱或室温下腌制。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于包粽子的肉是五花肉吗的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于粽子的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 粽子可以跟玉米一起蒸吗（个人心得）
• 生粽子怎么解冻（纯分享）
• 粽子的起源（粽子的来历）
• 要把煮好的粽子放水里泡一会吗（粽子煮好后要泡水里吗）

（546）个朋友认为回复得到帮助。