薄荷凉拌吃了起什么作用（凉拌薄荷的做法）

凉拌薄荷的做法？薄荷凉拌是很常见是一种吃法，但很多人都不知道要怎么做，其实，薄荷凉拌的时候无论你焯水还是直接凉拌都可以，根据自己的口感进行选择。那么，薄荷凉拌吃了起什么作用？看看小居常识网带来的介绍你就知道啦！

薄荷凉拌吃了起什么作用

薄荷可以有效缓解头痛，红眼，红耳，外来风热，喉咙痛，牙龈肿胀等疾病，它具有清嗓，润喉，舒缓肝脏，抑制抑郁，缓解瘙痒，驱散风热和排毒的功效。

薄荷中的芳香油能有效刺激神经中枢，达到一定的提神作用，能有效缓解神经麻痹，对皮肤瘙痒和过敏有一定的止痒作用。薄荷可以有效地促进口腔唾液分泌，增加食欲，增加胃肠道粘膜的血液供应，改善消化，并可以有效地增加胃肠道蠕动并促进新陈代谢。

凉拌薄荷的做法

食材：新鲜薄荷，柠檬半个，小葱香菜末，小红辣椒段；调料：生抽2勺，香醋2勺，食盐适量。

操作：1.薄荷洗净控干水，挤入半个柠檬汁，加入剩下的食材和调料。2.带上手套，用手挼到入味，大概一两分钟。一道凉拌薄荷出盘，翠绿欲滴，清香爽口，绝对消灭一大碗饭。

薄荷凉拌要焯水吗

薄荷凉拌之前可以先焯水，也可以直接凉拌，看个人喜好，如果直接食用，最好使用嫩薄荷，必须将其清洗干净，如果要烫一下，可以在锅里烧开水，煮沸后加薄荷，将其翻转，然后将其取出，洗净，沥干水分，然后放在一旁。

此外，您还可以清洗薄荷并将其放入碗中，然后将水烧开，水烧开后，将其直接倒在薄荷上，用筷子将其翻转以确保薄荷糖均匀热。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于薄荷凉拌吃了起什么作用的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于薄荷的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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