王林涛优秀作者
原创内容 来源:小居常识网 时间:2022-07-11 12:48:01 阅读() 收藏:47 分享:62 爆
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榛子裂口怎样弄的?榛子是我们常吃的一种坚果,它被称为“坚果之王”。平时没事的时候我们可以剥上一把榛子慢慢吃。我们吃的榛子都是炒制过的,表面会有裂口,用力捏或者剥就可以去壳食用了。那么怎么开榛子可比较简单、快速呢?没有裂口的榛子要怎么开壳呢?
我们可以使用专业开榛子的工具。市场上有很多工具可以打开榛子,通常是小型钳子,用小钳子夹住榛子后稍微用力,就会把它们弄碎。在此操作中不要用力过大。如果强度很重,那么榛子仁也会一起碎掉。因此,只需用一点力打开榛子的壳,然后去掉榛子仁即可食用。或者泡软之后,用牙齿咬开食用。
生榛子在炒之前需要先浸泡在清水中,然后取出沉到底部的榛子干燥,最后将它们倒入锅中翻炒。因为泡水的榛子中有一定的水分,翻炒时水分将蒸发,于是巨大的压力让榛子壳自动裂开。为了均匀地加热每个榛子,有必要在炒制时保持翻动,以确保可以加热所有榛子。
如果要更轻松,快速地剥离榛子的壳,则应首先准备使用带孔的椭圆形钳子,或者可以使用普通钳子先将榛子捣碎,然后在粉碎时尝试将榛子直立放置。这样,可以用相对较小的力将其从裂缝中击碎,而不是直接将其击碎。
其次,您可以将榛子在水中浸泡几分钟,然后用牙齿咬一下或张开。或将一些榛子放在塑料袋中,将它们摊平并用菜刀轻拍。您也可以剥去榛子的壳。当然,您也可以使用开果器取出榛子仁。
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