姜块上为什么会有裂口呢（如何预防姜块出现裂口）

如何预防姜块出现裂口？生姜是我们生活中非常常见的一种食材，因其食法多种且有很好的美容功效所以生活中备受大家的喜爱，更有甚者自己种起了生姜，但很多人在弄得时候都有遇到姜芽有裂口的问题，下面小编就同大家一起看看姜芽有裂口可不可以种吧。

姜块上为什么会有裂口呢

大姜裂口容易造成病菌的感染，导致带有病菌的潜藏，如果在储存过程中，病菌发作会造成姜块的腐烂。但是，任何作物都有自愈能力，它们会将侵入的病菌灭杀掉，如果发现有裂口的姜种，你掰开来看一下，没有发现变色等问题，那尽管用就行，但如果发现有变色，变质等问题，那决不可用作姜种。

如何预防姜块出现裂口

你的大姜大量出现裂口，这说明你的姜地是缺乏钙或硼等中微量元素了，要想再种大姜得注意补充微量元素肥了。通过增施腐熟的有机肥，或者补充含钙和硼的肥料，如常用的钙肥有石灰，石膏，硝酸钙，石灰氮，过磷酸钙，螯合钙等。要注意的是，石灰是酸性土壤中常用的钙肥，碱性土壤用石膏，硝酸钙，氯化钙，氢氧化钙，螯合钙等可用于叶面喷施。

姜芽有裂口可以种吗

姜芽有裂口是可以种的，但小编不建议用这种。

大姜裂口并非病害导致的，如果裂口姜没有出现变色变质等影响后期生长的情况，大可用于姜种，否则就得挑出来，不可再用于种姜，以防腐烂而造成缺苗，甚至影响其他种姜的正常生长，同时注意这些地块的钙，硼等中微量元素的补充，注意增施有机肥，加强水分管理，不可忽干忽湿。

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