沃柑平时能不能放冰箱保存（沃柑应该怎么保鲜）

沃柑应该怎么保鲜？沃柑是生活中常见的一种水果，因其富含人体所需的多种营养物质，所以在生活中深受大家的喜爱，但很多人在食用沃柑的时候都存有沃柑放冰箱需要保鲜袋装吗的疑问，下面小编就和大家一起看看。

沃柑平时能不能放冰箱保存

沃柑平时能放冰箱保存。

沃柑平时能不能放冰箱保存是很多人在食用该水果的时候都有的疑问，一般来讲沃柑平时能放冰箱保存的。在冷库中贮藏沃柑有利于减少腐烂和失重，但长期低温贮藏必须注意避免冷害，防止沃柑褐斑病和水肿病。沃柑品种繁多，可从秋季到次年夏季上市。栽培与运输相结合，每年可供应新鲜水果。我国各产区普遍采用室温沃柑贮藏。甜橙或蕉柑大规模贮藏四个月，能将损耗率控制在5%以内。

沃柑应该怎么保鲜

浸泡在小苏打中，将小苏打与水按1：100的比例溶解，将其余的橘子浸泡在水中，洗净后取出自然风干。小苏打水能有效地杀灭柑橘表面的主要细菌，有利于延长柑桔的保存时间。

使用松树枝铺底存放。如果剩下的沃柑很多，建议在贮藏箱底部找到一些具有类似杀菌作用的新鲜松枝或枝条，然后将沃柑放在底部，然后铺上一层松枝，即在每一层上铺上一层松枝。松枝可以分泌杀菌物质，以延长沃柑的保存时间。

沃柑放冰箱需要保鲜袋装吗

沃柑放冰箱需要保鲜袋装，这样能更好的留住沃柑中的水分不让其流失。就了解沃柑的最适贮藏温度为0℃~1.2℃，湿度应保持在85%≤90%左右，可在此冷藏环境中贮藏2个月左右。

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