如何储存开瓶后的葡萄酒（红酒喝剩怎么保存）

红酒喝剩怎么保存？葡萄酒是用特殊品种的葡萄发酵制成的，根据葡萄酒的酸甜程度，会有干红葡萄酒和半干红葡萄酒之类的区分。喝葡萄酒适合慢慢的品饮，但是葡萄酒一旦开瓶了，就最好尽快喝完，而且要保存好，不然的话下次再喝葡萄酒就没有那个风味了。那么干红葡萄酒能放多久呢？

一、干红葡萄酒能放多久

红酒喝剩怎么保存？干红葡萄酒的最佳饮用期是在出厂后的5~6年内，如果开瓶了的话能放一周左右，但建议尽快喝完。干红葡萄酒开瓶后，如果敞口暴露在常温下，只能保存三天。塞上木塞直立放置，则可以保存在冰箱七天。开敞的干红葡萄酒容易变质，因为空气和葡萄酒接触会导致干红葡萄酒氧化，因此，如果要延长其储存时间，可以将干红葡萄酒放在一个小玻璃瓶中并盖紧盖子。用保鲜膜密封瓶口，最后放入冷藏层。

如何储存开瓶后的葡萄酒

1.冷藏

专业的酒柜是第一选择。如果没有，可以将其放在冰箱中，最好有一个单独的冰箱单独存放，这样可以防止异味。

2.重新密封

将软木塞放回瓶子中，并用保鲜膜包住以避免空气进入。便携式替代性酒塞也是一个不错的选择。如果它是一个凉爽的真空塞，那就更完美了。

3.更换瓶子

如果您有一个干净干燥的螺旋盖酒瓶，则可以将剩余的酒倒入新瓶中，然后拧紧盖子并将其存放在冰箱中即可。

红酒喝剩怎么保存

通常，打开一瓶红酒后，将其放在阴凉通风的地方，可以保存2-3天。如果要延长存储时间，请在打开瓶子后使用气泵从瓶子中清除空气，然后重新塞上软木塞，然后将瓶子直立放置在阴凉通风的地方。您也可以将大瓶葡萄酒倒入小瓶中，并尽可能地装满，然后用软木塞塞住瓶中的酒。这样可以减少瓶中的氧气并延迟葡萄酒的氧化时间。建议将未完成的红酒分成小瓶，并尽快饮用。

干红葡萄酒开瓶了多久喝完

建议一天之内喝完，最慢也要在三天内喝完，这样才能保证风味。不然开瓶时间久了，与空气接触的多了，就很容易被氧化，从而影响到红酒的味道。有条件的可以用专业封口器和抽氧器把瓶中的氧气泵出，然后再封盖，让空气不与酒液接触。

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