炸汤圆的具体做法（汤圆怎么吃）

汤圆怎么吃？汤圆是比较常见的一种传统美食，它的做法比较多，可以煮着吃，还可以炸着吃。炸汤圆是有一定技巧和讲究的，尤其是汤圆的处理。那么炸汤圆要先煮还是先蒸呢？下面让我们具体来看看吧！

炸汤圆的具体做法

取出冷冻汤圆备用。准备一个干净的罐子。倒入足够的水，用高温加热。等到锅底有气泡。

然后倒入汤圆，再煮一次，直到它们浮在水面上。然后把汤圆拿出来，用冷水泡一下。待汤圆自然冷却后，取出水备用。

把鸡蛋打到碗里，形成细腻的蛋液。另外，准备一个干净的盘子，倒入适量的面包糠。

将汤圆放入蛋液中，均匀包一层蛋液，再将汤圆放入面包糠中，滚一圈，也均匀包一层。

5、锅中再倒入少许食用油，用大火加热，加热后改为小火，放入裹着面包糠的汤圆，待汤圆金黄酥脆后，即可取出对照油放在盘子上。

汤圆怎么吃

吃水煮汤圆

吃太多汤圆不好。我们怎样才能吃得健康呢？虽然油炸汤圆口味更加突出，独特的香味清新，但也增加了油脂的摄入量，提高了热能，对于减肥的人不宜多吃。如果注意健康，可以用热水煮汤圆。你也可以用花茶煮汤圆。味道更新鲜。

汤圆搭配

如果你吃太多的汤圆，你的血糖会迅速上升，这对你的健康不好。为了控制血糖和血脂，用低脂高纤维的食物搭配咸汤圆或元宵，如豆类、蔬菜、菌类、藻类等，是不错的选择。此外，甜汤圆可与山楂、花茶、枸杞和新鲜水果一起食用。

及时运动

吃完汤圆或元宵，你可以马上去散步。虽然你不能燃烧很多卡路里，但它对你的健康有好处。吃汤圆两小时后，最好进行中等强度的有氧运动。

炸汤圆先蒸还是先煮

一般是先煮熟，蒸的话，汤圆可能会容易变软变形。如果蒸的话，一般蒸十分钟左右就可以了。

炸汤圆时，正确的方法应该是先煮汤圆，再炸。只有这样，才能保证汤圆的成熟度，避免里面的夹杂。

准备适量的汤圆。汤圆可以自包装，也可以冷冻。如果是冷冻的，不用解冻就可以直接煮熟。这里的直接蒸煮不是直接煎炸，因为直接煎炸会使汤圆形成“外热内冷”的状态。很容易使汤圆裂开，从而形成爆裂，影响口感。正确的方法是先煮汤圆，然后炸汤圆。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于炸汤圆的具体做法的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于汤圆的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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