您的位置：首页 > 生活小常识生活小常识
腊八粥的具体做法（吃腊八粥是什么节日）
2025-04-26人已围观
腊八粥的具体做法（吃腊八粥是什么节日）
吃腊八粥是什么节日？腊八粥是每年腊八节的时候吃的一种营养粥，它里面含有多种食材，比如红豆、莲子以及花生等，吃起来是很不错的，深受人们喜欢。那么腊八粥用大米还是糯米呢？下面让我们具体来看看吧！
腊八粥的具体做法
配料：糯米、小米、黑米、麦仁、薏仁、红豆、绿豆、花生、莲子、龙眼、冰糖、红枣
做法：
准备好所有的配料，黑米，糯米和麦仁，用水洗净，浸泡。
将花生、莲子、红枣、绿豆、红豆和约伯的眼泪浸泡20分钟。
龙眼去皮，洗净果肉。
将泡好的花生、莲子和红枣放入锅中。
5、然后加入豆类，加入所有大米，龙眼，冰糖，所需的开水量。
6、将营养米粥盖好压好，打开锅盖搅拌均匀
吃腊八粥是什么节日
腊八节。
腊八节，民间俗称“腊八”，始于农历十二月初八。腊八节自古就有。这是一个民间节日用来祭祀祖先和神。它还有祈求丰收和好运的传统。腊八节的饮食传统是喝腊八粥。从腊八节传承至今，祭祀的习俗十分罕见，喝腊八粥的饮食习俗延续至今。
腊八节是在新年的最后一天，这一天要做一个总结。不过，很多时候，腊八节是明年会变得更好的标志，很多人会选择在腊八节许下美好的愿望。腊八节是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和好运的节日。后来佛教传入东汉。为了扩大其在当地的影响，腊八节被定为佛祖成道的日子。
腊八粥用大米还是糯米
一般情况下，用白糯米煮的比较多，也可以用大米煮，主要看个人做法和口味喜好。
腊八粥通常是用糯米糯的，但也可以混合其他很多种大米。腊八粥通常与糯米、红糖和多种干果一起煮。干果主要有红枣、龙眼、核桃、银杏、杏仁、板栗、花生等，除了各种豆类和芝麻外，腊八粥色香味俱全。
煮腊八粥，需要准备八种食材。其中的一些，比如红豆，因为很硬很难煮，所以很难做。通常我们会提前一天把它们泡在水里，第二天煮的时间不会太长，而且它们也会腐烂变软。其实煮的时候加一点醋也会使豆子变粘，其实煮的时候加一点醋也能使豆子变粘。
上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于腊八粥的具体做法的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于腊八粥的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。
94%的朋友还想知道的：
大寒为什么要吃腊八粥（大寒节气饮食上要注意什么）
腊八节过几天（腊八粥是哪些材料组成的）
腊八粥颜色怎么做成红色（吃腊八粥的注意事项）
腊八粥的功效和作用（吃腊八粥要注意什么）
29262
吃腊八粥是什么节日？腊八粥是每年腊八节的时候吃的一种营养粥，它里面含有多种食材，比如红豆、莲子以及花生等，吃起来是很不错的，深受人们喜欢。那么腊八粥用大米还是糯米呢？下面让我们具体来看看吧！
腊八粥的具体做法
配料：糯米、小米、黑米、麦仁、薏仁、红豆、绿豆、花生、莲子、龙眼、冰糖、红枣
做法：
准备好所有的配料，黑米，糯米和麦仁，用水洗净，浸泡。
将花生、莲子、红枣、绿豆、红豆和约伯的眼泪浸泡20分钟。
龙眼去皮，洗净果肉。
将泡好的花生、莲子和红枣放入锅中。
5、然后加入豆类，加入所有大米，龙眼，冰糖，所需的开水量。
6、将营养米粥盖好压好，打开锅盖搅拌均匀
吃腊八粥是什么节日
腊八节。
腊八节，民间俗称“腊八”，始于农历十二月初八。腊八节自古就有。这是一个民间节日用来祭祀祖先和神。它还有祈求丰收和好运的传统。腊八节的饮食传统是喝腊八粥。从腊八节传承至今，祭祀的习俗十分罕见，喝腊八粥的饮食习俗延续至今。
腊八节是在新年的最后一天，这一天要做一个总结。不过，很多时候，腊八节是明年会变得更好的标志，很多人会选择在腊八节许下美好的愿望。腊八节是祭祀祖先和神灵，祈求丰收和好运的节日。后来佛教传入东汉。为了扩大其在当地的影响，腊八节被定为佛祖成道的日子。
腊八粥用大米还是糯米
一般情况下，用白糯米煮的比较多，也可以用大米煮，主要看个人做法和口味喜好。
腊八粥通常是用糯米糯的，但也可以混合其他很多种大米。腊八粥通常与糯米、红糖和多种干果一起煮。干果主要有红枣、龙眼、核桃、银杏、杏仁、板栗、花生等，除了各种豆类和芝麻外，腊八粥色香味俱全。
煮腊八粥，需要准备八种食材。其中的一些，比如红豆，因为很硬很难煮，所以很难做。通常我们会提前一天把它们泡在水里，第二天煮的时间不会太长，而且它们也会腐烂变软。其实煮的时候加一点醋也会使豆子变粘，其实煮的时候加一点醋也能使豆子变粘。
上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于腊八粥的具体做法的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于腊八粥的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。
94%的朋友还想知道的：
大寒为什么要吃腊八粥（大寒节气饮食上要注意什么）
腊八节过几天（腊八粥是哪些材料组成的）
腊八粥颜色怎么做成红色（吃腊八粥的注意事项）
腊八粥的功效和作用（吃腊八粥要注意什么）
29262
很赞哦！ ()