车厘子怎么挑选（车厘子怎么保存）

车厘子怎么保存？我们都知道，车厘子吃起来比较香甜，口感比较好，营养价值高，是比较受欢迎的一种水果。车厘子在吃之前一般都要用清水清洗干净，那么洗车厘子要去掉头子吗？下面让我们具体来看看吧！

车厘子怎么挑选

选择车里子去看果梗

新鲜车厘子的果梗绿色坚硬。如果果梗变黑，说明它不新鲜。不建议购买。

选择车里子的形状

它有规则的形状，丰满的腹部和大的头。整个车里子呈D形扁圆形。茎越凹，越甜。同时，果皮表面不应起皱，因为这说明车厘子有脱水现象，水分不够。

选择车里子的颜色

一般来说，水果是有规律的。昼夜温差越大，水果就越甜。黑车厘子通常比较甜，而浅色车厘子则是酸的。此外，黑车厘子的花青素含量较高，有助于抵抗体内自由基，抵抗衰老。

车厘子怎么保存

如果你打算把它放在冰箱里冷藏，最好不要把车厘子清洗干净，而是把它们放在冰箱里，而不是放在保鲜袋或保鲜盒里。

应该注意的是，坏车厘子应该挑出来，这样可以保存一个星期左右。

我们也可以把车厘子用报纸包起来，放在冰箱里冷藏，以减少水分流失。

车厘子也可以在室温下储存，但不能直接暴露在阳光下。它们需要保存在阴凉干燥的地方，这样可以保存一两天。

如果车厘子已经洗过了，最好在短时间内吃完，因为它们很难保存。

洗车厘子要摘头子吗

不要摘头子。一般先用盐水浸泡，然后在冲洗干净，之后再摘头子，然后在冲洗干净即可。

一定要用清水清洗。在清水中，往水中倒一点盐，搅拌均匀，使盐完全融化。然后把车厘子倒入水中，完全浸泡。浸泡5分钟

你吃的时候必须洗手。手指、手背、手掌、指甲等都要清洗干净，这样才能安全地抓住车厘子吃。因为手每天都会碰到很多东西，或多或少会附着一些有害的细菌、病菌，只有彻底洗干净才能敢抓食物吃。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于车厘子怎么挑选的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于车厘子的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 京东超级联名卡车厘子不想要怎么办（京东车厘子好吃吗）
• 车厘子检测出新冠病毒还能吃吗（车厘子可以用酒精消毒吗）
• 吃太多车厘子会中毒（怎么科学选择车厘子）
• 枣红色适合黑黄皮肤吗（车厘子红适合黄皮肤吗）

（597）个朋友认为回复得到帮助。