车厘子怎么看坏没坏（如何保存车厘子）

如何保存车厘子？我们都知道，车厘子是比较受欢迎的一种水果，它吃起来味道很不错，口感香甜可口，营养价值高，很多人都会经常吃。有些人吃车厘子会发现车厘子外面好，里面是烂的。那么车厘子外表好里面烂了怎么回事呢？下面让我们具体来看看吧！

车厘子怎么看坏没坏

看看颜色

新鲜果皮的颜色一般为暗红色或暗红色，果皮非常光滑明亮，而变质水果的果皮起皱、暗沉，果皮颜色会变暗。

闻闻味道

新鲜的车厘子闻起来是甜的，而变质的车厘子闻起来有酸败或酒精味。

如何保存车厘子

如果你想保留车厘子，注意不要洗。直接用纸袋包起来，防止水分蒸发。在塑料袋上扎几个洞通风。然后在冰箱里冷藏。

乙烯在果实成熟过程中释放出来，可以加速果实成熟。如果水果比较年轻，试着把它们和苹果、梨、香蕉和其他水果放在一起。所以我们在贮藏车厘子时，一定要分开存放，以延缓其成熟和衰老。

如果想长期保存大量车厘子，建议冷藏保存。把它们放在无菌、干净的地方，不要接触太多氧气。

车厘子怎么挑选

在选择优质车厘子时，我们通常会选择口感好的新鲜车厘子。首先，我们应该看看车厘子的形状和颜色。它们外形规则，腹部丰满，体型大。茎位越凹，茎越甜。此外，还有一个规律，昼夜温差越大，水果就越甜。因此，车厘子颜色越深越甜，黑车厘子具有较高的花青素含量，有助于抵抗体内自由基和抗衰老。

另外，果皮越新鲜，果皮越长，果实越硬，切里子的分枝连接处应无皱纹或柔软感。否则，需要很长时间。当然，另一种方法是试着去感受切里子的味道是否清脆甜美。

车厘子外表好里面烂的原因

车厘子皮完好无损，内部腐烂，可能存放时间过长。车厘子不耐贮藏，不适合长期贮藏。水果在放置一段时间后会变味。如果水果长期存放，如果不及时食用，水果会变质，手感会变软，会从里面腐烂，味道会变苦。变质的车厘子要及时丢弃。

买车厘子时，不要一次买太多。如果你买了车厘子，不吃就不要洗。车厘子适合存放在冰箱里。温度控制在0℃，可储存7-15天。干燥后的车厘子在常温下可在室内阴凉处保存3-5天。长期贮藏会影响水果的新鲜度。

新鲜完整的车厘子摸起来不易，果色鲜艳，果肉呈鲜红色或暗红色，口感甘甜多汁，有甜味。新鲜的车厘子果实有点硬，果皮颜色暗淡，味道酸甜。变质的车厘子有柔软的果实，黑色的果肉和苦味。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于车厘子怎么看坏没坏的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于车厘子的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 京东超级联名卡车厘子不想要怎么办（京东车厘子好吃吗）
• 车厘子检测出新冠病毒还能吃吗（车厘子可以用酒精消毒吗）
• 吃太多车厘子会中毒（怎么科学选择车厘子）
• 枣红色适合黑黄皮肤吗（车厘子红适合黄皮肤吗）

（584）个朋友认为回复得到帮助。