自己酿的樱桃酒保质期多久（樱桃可以补血吗）

樱桃可以补血吗？樱桃是一种酸酸甜甜的浆果，里面含有花青素、褪黑素等等营养成分，这些成分对于皮肤抗氧化、抗衰老都有着不错的作用。而且能促进我们血液的循环。这些水果除了可以直接食用之外，我们也可以拿来泡果酒，味道也是不错的。那么自酿的樱桃酒多久能喝呢？

自己酿的樱桃酒保质期多久

樱桃酒可以保存8-12个月。通常，可以在酿造后一周内就能饮用，平均每三天摇动一次。樱桃酒的酒精含量通常超过16度。储存环境温度低，密封良好的话，它可以存储一年。

水果起泡酒的保质期通常为1-8年。不同类型的果酒的保质期不同。自酿果酒的保质期通常比较短，因为它在酿造过程中没有经过消毒，很容易产生细菌物质，因此不能长时间保存，需要在1年内食用。

樱桃可以补血吗

不补血，就算补血，效果也不如吃猪肝、猪血、瘦肉来的好。不论哪种樱桃，铁含量都不高，与苹果和桃子基本相同。作为植物性食品，其中所含的铁不容易吸收。

补血的食物通常富含造血原料，例如矿物质铁，叶酸和维生素B12。樱桃中这些物质的含量很少或没有。樱桃含有维生素A，胡萝卜素，维生素C，维生素E，钙，磷等元素，花青素等，它们具有抗氧化，提高免疫力和延缓衰老的作用。另外，樱桃的血糖指数非常低。对于血糖异常的人，可以少量食用。

酿樱桃酒什么时候才能喝

自制樱桃酒通常需要2周才能饮用，但如果您想喝更好的樱桃酒，则需要发酵4个月以达到最佳时间。此时，樱桃的成分与酒精混合，增加了酒精浓度和味道。

樱桃酒需要存放在阴凉通风的环境中，以便可以存放8-12个月，在此期间不宜光照，否则樱桃酒容易变质并影响饮用的味道。

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