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木瓜发霉了切掉之后还能吃吗（木瓜应该怎样保存）
2025-04-30人已围观
木瓜发霉了切掉之后还能吃吗（木瓜应该怎样保存）
木瓜应该怎样保存？木瓜是一种营养丰富的热带水果，长在树上，除了当水果直接吃外，也是可以用来煲汤的。木瓜据说还有丰胸的功效哦。那么吃木瓜的时候发现木瓜尾部长了白毛一样的霉菌，这种木瓜还能不能吃呢？
木瓜发霉了切掉之后还能吃吗
如果是发霉的木瓜，则不能食用。被磕碰损坏的木瓜则可以食用。
当用肉眼可以看到霉菌时，意味着水果中已经长出许多霉菌。发霉的水果中最常见的是以棒曲霉素为代表的青霉素。它们产生的棒曲霉素可引起胃肠功能障碍，肾脏水肿和其他疾病。棒曲蛋白和细胞膜的结合过程是不可逆的。
霉菌产生的棒曲霉素可传播到水果的其他部位。经过中国预防医学科学院的调查，发现发霉苹果正常外观部分中的棒曲霉素含量为发霉苹果的10％至50％。因此，在食用前去除水果中发霉的部分是不安全的。
木瓜应该怎样保存
首先将木瓜包裹在报纸上，然后存放在阴凉处。这样，木瓜可以保存很长时间，并且始终保证新鲜状态。尽量在全红之前吃完，吃不完可以做甜品或者煲汤，可以放一两天。
但是木瓜千万不能放进冰箱里储存，因为木瓜只要接触水就容易出现黑斑。尽管冰箱中没有水，但是将木瓜从冰箱中取出后，冷热之间的温度差会导致木瓜表面出现小水珠。
木瓜尾部长了白毛能吃吗
这种情况不建议食用。
木瓜尾部长白毛是发霉的征兆，说明已经被霉菌污染了。木瓜含水量大，虽然只有尾部有白毛，但霉菌很容易污染整个木瓜，霉菌含有致癌性黄曲霉毒素，继续食用可能会造成不适，甚至影响人体健康。木瓜是非常有营养的食物，但您需要注意木瓜偏凉性，体质寒冷或脾胃虚寒的人们应少吃或不吃木瓜。
上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于木瓜发霉了切掉之后还能吃吗的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于木瓜的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。
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霉菌产生的棒曲霉素可传播到水果的其他部位。经过中国预防医学科学院的调查，发现发霉苹果正常外观部分中的棒曲霉素含量为发霉苹果的10％至50％。因此，在食用前去除水果中发霉的部分是不安全的。
木瓜应该怎样保存
首先将木瓜包裹在报纸上，然后存放在阴凉处。这样，木瓜可以保存很长时间，并且始终保证新鲜状态。尽量在全红之前吃完，吃不完可以做甜品或者煲汤，可以放一两天。
但是木瓜千万不能放进冰箱里储存，因为木瓜只要接触水就容易出现黑斑。尽管冰箱中没有水，但是将木瓜从冰箱中取出后，冷热之间的温度差会导致木瓜表面出现小水珠。
木瓜尾部长了白毛能吃吗
这种情况不建议食用。
木瓜尾部长白毛是发霉的征兆，说明已经被霉菌污染了。木瓜含水量大，虽然只有尾部有白毛，但霉菌很容易污染整个木瓜，霉菌含有致癌性黄曲霉毒素，继续食用可能会造成不适，甚至影响人体健康。木瓜是非常有营养的食物，但您需要注意木瓜偏凉性，体质寒冷或脾胃虚寒的人们应少吃或不吃木瓜。
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