蓝莓外面的白膜需要洗掉吗（洗蓝莓为什么有些浮起来）

洗蓝莓为什么有些浮起来？蓝莓是一种酸酸甜甜的水果，因为富含花青素，所以是很漂亮的蓝紫色。很多水果里面都会有果虫，比如杨梅，但其实这个果虫对人体是无害的，但总归过不去心里的那关，所以很多人洗水果都非常想有一个方法是可以去掉虫子的。那么蓝莓要怎么洗是干净的呢？表面的白霜要不要洗掉呢？和小居常识网小编一起探讨一下吧。

蓝莓外面的白膜需要洗掉吗

蓝莓外面的这层白膜其实是蓝莓的果粉，是在种植过程中自然形成的，是蓝莓自带的天然成分，营养丰富是可以吃的，所以小居常识网不建议清洗掉表面的这层白霜。蓝莓果粉富含营养成分，对延缓衰老和保护视力有很好的效果。此外，这层白霜能证明是新鲜蓝莓的标志。蓝莓的质量越好，这层果粉越多。

洗蓝莓为什么有些浮起来

因为蓝莓的果肉密度比水大。

蓝莓中含有更多的纤维素，在清洁过程中会漂浮在水面上。这是正常现象。根据清洁习惯，可以在清洗后食用蓝莓。蓝莓富含营养，并含有花青素，维生素，矿物质和碳水。适量食用对身体有益。

蓝莓怎么洗才干净里面有虫

蓝莓本身具有良好的防虫效果，在种植过程中无需喷洒农药。蓝莓花青素中最重要的营养成分主要集中在蓝莓果实的表皮中，也就是能在果实表面看到的百分，所以新鲜水果过度洗涤可能反而导致营养成分流失。

另外，大多数蓝莓生长在树上，只有很少的蓝莓靠近地面。此外，蓝莓园非常重视蓝莓树的种植和养护，因此蓝莓表面几乎没有灰尘。

因此，在采摘和食用过程中，只要将蓝莓新鲜水果上的灰尘吹走，就可以放心食用。如果不确定，只需要一点水就可以轻轻冲洗并去除表面，将其上的灰尘洗净。只有这样，才能保存新鲜蓝莓皮上的果粉。

但如果是外面买的蓝莓，尤其是没有什么果粉的话，为了防止残留农药，购买的蓝莓最好用盐水冲洗。将新鲜的蓝莓放在盐水中十分钟。在浸泡过程中，用手搅拌几次，然后用清水冲洗。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于蓝莓外面的白膜需要洗掉吗的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于蓝莓的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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