大蒜是否能放到冰箱保存（大蒜能放冰箱保存吗）

大蒜一般不适合放进冰箱保存，因为它很容易和其他的食物串味儿还会出现变质的情况。大蒜可以放置在常温下保存，一般需要将它放置在通风透气的地方，挑选大蒜的时候一般要选择大的，蒜瓣紧实整齐且没有发芽的大蒜，能保存更久。那么下面小居常识网给大家了解一下大蒜是否能放到冰箱保存的内容。

大蒜能放冰箱保存吗

大蒜一般不适合放进冰箱保存，因为它味道很大，容易和其他的食物串味影响其他食物的味道，另外，还会出现变质的情况，所以，大蒜放进冰箱不仅不利于它自身保存，也不利于其他食物的保存。

大蒜比较适合放置在常温下保存，一般需要将它放在通风透气的地方，有的地区会将它用绳子捆绑起来悬挂在房梁上，在我国的西北部地区，这种方法比较实用，而南方地区夏季潮湿，则不太适合这么做。

在挑选大蒜的时候，最好选择那些蒜瓣紧实的，个头比较大的大蒜，可以将它放在手上掂量重量，另外，还需要选择那些摸起来比较干燥的，没有发芽的大蒜，这样的大蒜保存的时间会比较长一些。

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