年糕需要煮多久（年糕煮多久能熟）

年糕在水开之后继续煮2-3分钟左右就能煮熟了，年糕大多都是用糯米粉制成，本身就是熟的，所以煮制时间并不用太长，一般煮到年糕变软就可以了，要是煮制时间太长的话，会导致口感变差，看起来也不美观。那么下面小居常识网给大家了解一下年糕需要煮多久的内容。

年糕煮多久能熟

年糕是我国传统美食的的一种，它主要是用糯米制作而成的，口感细腻软糯，有极强的饱腹感，很多地区在过年的时候都有吃年糕的习惯，现在超市中也有年糕售卖，想吃的时候买一些回家就能直接煮了，非常方便。

我们都知道年糕是用糯米粉制作而成的，这就说明它本身就是熟的，所以一般煮年糕的话并不用多长时间，在锅中烧水，等水开之后将年糕放进去再煮2-3分钟左右就能煮熟了，不过若是年糕比较厚的话，那么也是需要再多煮一段时间的。

在煮年糕的时候，建议热水下锅会更好一些，这样可以缩短年糕煮制时间，且年糕里面含有淀粉成分，它通常不溶于冷水，只有在温度比较高的情况下才会吸水膨胀，所以热水下锅煮的话口感也会更好。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于年糕煮多久能熟的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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