鱼子酱是什么（鱼子酱是鱼的哪个部分）

鱼子酱是用鱼身上的鱼卵制成的酱，是“西方三大珍味”之一。鱼子酱受到现代人疯狂的热爱，首先是因为它有很高的营养价值，其次是它有独特的口感。鱼子酱也有益脑增强骨骼体质的功效，也能有效地滋润营养皮肤。那么下面小居常识网给大家了解一下鱼子酱是什么的内容。

鱼子酱是鱼的哪个部分

鱼子酱是用鱼身上的鱼卵制成的酱，是“西方三大珍味”之一。几乎所有种类的鱼卵都可以被做成鱼子酱，但是最正宗的还是鲟鱼的鱼卵。最上等的鱼子酱是产自里海中的鲟鱼的黑色鱼卵做成的。

鱼子酱是一种纯天然、无污染的绿色食品。它含有丰富的有价值的蛋白质、脂肪、维生素等营养物质，摄入之后可以增强身体的免疫力，并且可以在一定程度上营养神经，改善失眠多梦的状态。还可以改善视力，改善皮肤干燥，还可以加速身体内废物的排出。

而且鱼子酱的功效也有很多，维生素B2有治疗脚气的功效，鱼类蛋白氨基酸都有益脑增强骨骼体质的功效，尤其是鱼子酱中含有丰富的DHA，这对小孩和老人的脑健康都有很大帮助。鱼子酱还含有皮肤所需的微量元素、矿物盐、蛋白质、氨基酸等。不仅能够有效地滋润营养皮肤，也有使皮肤细腻和光洁的作用。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于鱼子酱是鱼的哪个部分的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 蓝牙耳机能拨打电话吗（个人心得）
• 下水管漏水怎么办（精华）
• 如何找到暗水管漏水点（真实分享）
• 砸墙之后要不要换水管（干货）

（478）个朋友认为回复得到帮助。