地瓜干晒好之后怎么捂白霜（地瓜干晒好后放在哪里捂白霜）

地瓜干晒好之后放在阴凉干燥的地方几天就能捂出白霜了，注意要避免潮湿，防止发霉。地瓜干之所以会起白霜，和柿饼上的饼霜原理相同，地瓜中糖分丰富，放置时间久之后这些糖分会渗透到地瓜表面，形成一层糖霜，颜色为白色，看上去会让人更有食欲。那么下面小居常识网给大家了解一下地瓜干晒好之后怎么捂白霜的内容。

地瓜干晒好后放在哪里捂白霜

地瓜干是将地瓜蒸熟去皮后，压制、烘烤制成，有嚼劲，味道清甜，保存时间长，受到消费者的喜爱，将地瓜干买回来后，会发现上面有一层白霜，这并非是腐烂造成的，而是捂出来的糖霜，有了它之后地瓜干味道会更丰富。

若是自己制作地瓜干，做好之后想要捂出白霜，只需要将其干放在干燥通风的地方一段时间就可以了，地瓜干中含有丰富的糖分，时间久了之后这些糖粉就会渗透到表面形成白霜。

地瓜干上的白霜其实和柿饼上面的饼霜是一个道理，可以正常放心食用的，但是也要分辨到底是白霜还是发霉，地瓜干要是保存不当，受潮之后就容易发霉变质，此时表面上会长出白霉，这时是不能继续食用的，否则会对健康不利。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于地瓜干晒好后放在哪里捂白霜的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小常识的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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