库尔勒香梨为什么油油的（库尔勒香梨为什么油油的）

这是因为自身分泌的原因。库尔勒香梨生长在干旱地区，在其自然进化过程中，其表皮会生成一层薄薄的油性物质，目的是为防止水分的蒸发，这是库尔勒香梨本身自然生成的，对人体无害，因此推荐将其清洗后，连皮带肉一起食用。那么下面小居常识网给大家了解一下库尔勒香梨为什么油油的的内容。

库尔勒香梨为什么油油的

库尔勒香梨表面的油蜡是可食用的，但如若不喜欢这种手感的话，可将其表面的油蜡清洗干净，使用盐或者牙膏搓洗表面，就可轻轻松松洗掉油膜。

库尔勒香梨的雌雄一般取决于其项部的深浅，深者为雌性，其个大光滑，味佳汁多，且口感好;而浅者为雄性，水少干涩，有麻点。

香梨的目的是为了保鲜，蜡在水果表面会形成一层保护膜，不仅能保护水果外皮，提高光泽度，还可防止其水分流失，以保留水果鲜香。另外，打蜡之后病菌也不易侵入，可防止腐防虫。

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