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白灼鱿鱼沸水煮多久(白灼鱿鱼沸水煮多久)

生活常识

周语琦优秀作者

原创内容 来源:小居常识网 时间:2020-02-05 21:42:19 阅读() 收藏:54 分享:65

导读:您正在阅读的是关于【生活小常识】的问题,本文由科普作家协会,生活小能手,著名生活达人等整理监督编写。本文有361个文字,大小约为2KB,预计阅读时间1分钟。

白灼鱿鱼沸水煮一分钟左右即可,待鱿鱼花卷成麦穗花形状即可捞出。白灼鱿鱼是一道以鱿鱼为原料制作而成的菜品,其口感非常的鲜嫩清爽,烹饪前一定要将鱿鱼头和鱿鱼肠抽出,只留鱿鱼身即可,鱿鱼身切开两边并斜刀刻花,更容易煮好。那么下面小居常识网给大家了解一下白灼鱿鱼沸水煮多久的内容。

白灼鱿鱼沸水煮多久

白灼鱿鱼沸水煮多久

白灼鱿鱼是我国沿海地区居民非常喜欢的一道菜品,其主要食材就是鱿鱼。一般在制作白灼鱿鱼的时候,都需要将鱿鱼先用沸水煮一下,煮制的时间也非常讲究,最好在一分钟左右即可捞出,煮制时间太长容易使其肉质变老。

当然,鱿鱼在下锅煮之前,一定要处理一下,将鱿鱼去除内脏并清洗干净之后,用刀将其两边切开,并斜刀刻花。下入沸水中后,待鱿鱼花卷成麦穗花即可捞出啦!如果是整个的鱿鱼下入锅中煮,那么煮制时间要适当延长,最好煮制五分钟左右。

白灼鱿鱼的做法

首先将鱿鱼头和鱿鱼肠抽出来,只留下鱿鱼身,并将鱿鱼身清洗干净,将鱿鱼身切开两边,斜刀刻花。将切好的鱿鱼花放入沸水中煮一分钟,煮至卷成麦穗花即可捞出装盘。将姜茸放入油锅中爆香,放盐、味精、葱花即可。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于白灼鱿鱼沸水煮多久的全部内容,希望可以帮助到你,想了解更多关于生活小常识的问题,欢迎关注我们,并收藏,转发,分享。

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