木耳能保存多久（干木耳有保质期吗）

干木耳有保质期，在合适的保存条件下，一般可以保存一年半左右。干木耳的保质期平均为18个月，含水量低于14%的纯干木耳可保存三到四年。干木耳是一种广受欢迎的食材，以干木耳制作的名菜有香油拌双耳、木耳炒黄花菜等。那么下面小居常识网给大家了解一下木耳能保存多久的内容。

干木耳有保质期吗

干木耳属于一种经过加工的食物，食物自然具有保质期。干木耳的保质期平均在18个月，也就是一年半左右，而含水量低于14%的纯干木耳甚至可保存三到四年以上。干木耳适宜保存在温度0℃、相对湿度95%的环境中，且保存时还需适时进行通风换气。

干木耳是将担子菌纲真菌木耳菌经清洗晒干后制成的干燥食物。新鲜木耳属担子菌纲，木耳目，木耳科，是一种寄生于枯木上的菌类，因外形如同耳朵，故而得名木耳。木耳具有丰富的营养价值与细腻柔和的口感，从古至今都广受世人喜爱，适宜煲汤、炒菜、凉拌等。

干木耳是一种广受欢迎的食材，以干木耳制作的名菜有香油拌双耳、木耳炒黄花菜等。香油拌双耳是一道凉拌菜，即先将干黑木耳和干白木耳洗净泡发和分别切碎，再加入沸水中氽熟后于香油和调味料拌匀后即可，而木耳炒黄花菜即先将干木耳洗净泡发后加入泡软的黄花菜与适当调料翻炒即可。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于干木耳有保质期吗的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活常识的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

94%的朋友还想知道的：

• 登机牌和机票哪个先取（达人分享）
• 淘宝旺旺号在哪里看（值得收藏）
• 身份证过期检票让进吗（建议收藏）
• 身份证过期能刷动车吗（用心整理）

（563）个朋友认为回复得到帮助。