海螺需要煮多久（海螺需要煮几分钟）

海螺煮制时间并不是固定的，需要根据其个头大小来判断，一般来说，中等大小的海螺在水开后继续煮5-6分钟左右就能熟，而大海螺的话最好煮12-15分钟，这样才能完全熟透。不确定海螺是否熟透，可以看它的壳有没有开，在开壳后继续煮3分钟就熟了。那么下面小居常识网给大家了解一下海螺需要煮多久的内容。

海螺需要煮几分钟

海螺的外壳比较坚硬，所以会导致受热比较慢，海螺肉也很难熟，所以在煮的时候一定要把握住时间，煮制时间太短极有可能不能将其完全煮熟，另外，海螺是生活在水中的，难免会有细菌和寄生虫，没有煮熟可能会对健康不利。

不过煮海螺的时间也不能太长，一般等看到螺头探出来，在煮几分钟就可以了，煮制时间太长也会导致海螺肉质变老，失去口感。另外，海螺的外壳中会有很多泥沙或者是脏东西，在煮之前需要仔细清洗干净，在煮的过程中也可以放适量的盐，去除腥味，提升口感。

如何购买海螺

要想吃到更鲜美的海螺，在购买的时候要好好挑选，特别要注意它是死是活，要是死了不是很新鲜，是不能食用的，买的时候可以用鼻子问一下，看是否有异味，没有的话就是新鲜的。

上面就是小居常识网小编今天给大家介绍的关于海螺需要煮几分钟的全部内容,希望可以帮助到你，想了解更多关于生活小百科的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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