生熟的香蕉为什么是弯的（成熟的香蕉为什么大都是弯的）

因为香蕉内外侧生长不同速，所以成熟后的香蕉是弯曲的。香蕉是一种在热带地区广泛种植的水果，未成熟的香蕉一般是直的，而成熟的香蕉会因为内外侧生长速度不同而变弯，一般只有等香蕉完全成熟食用后味道才会更好，营养也更加丰富。那么下面小居常识网给大家了解一下生熟的香蕉为什么是弯的的内容。

成熟的香蕉为什么大都是弯的

香蕉是芭蕉科芭蕉属的多年生大型草本植物香蕉树结出的果实，香蕉树在全世界的热带地区都有广泛分布，是一种喜高温喜湿的植物。中国是香蕉的栽培起源地，也是第二大香蕉生产国，直到今天，世界上栽培香蕉的国家共130个，产量以中美洲和亚洲最多。

香蕉未成熟时一般是直的，而在香蕉成熟的过程中，香蕉树的叶子会逐渐掉落，导致有一侧的香蕉受阳光照射多，而另一侧的香蕉受阳光照射少，由于植物的趋光性，香蕉向阳的一面生长速度会加快，超过背光的一面，故而向阳的一面会往背光的一面挤压，导致香蕉逐渐向内弯曲。

香蕉是一种常见的热带水果，因香软可口而广受人们喜爱，而香蕉树的树芯也是一种可食用的食材。在食用香蕉树芯之前，需要先将香蕉树芯清洗干净，然后即可进行烹饪。烹饪时，凉拌、烹炒、蒸煮皆可，最好经过高温消毒后食用，同时需要注意，烹饪食用的香蕉树芯必须保证新鲜。

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