怎样用电饭锅做面包（电饭锅做面包需要酵母发酵吗）

今天小编给您带来的是怎样用电饭锅做面包？可能有些朋友不知道，下面给大家介绍一下吧。

怎样用电饭锅做面包

自己在家用电饭锅做面包，不用黄油，不加一滴水，也能做出暄软的面包，

电饭锅做面包需要酵母发酵吗

1、先在130克温牛奶中加入3克酵母化开，接着在300克面粉中打入1个鸡蛋、1克盐、20克白糖、25克蜂蜜、在倒入化好的酵母牛奶揉成光滑面团，然后放到案板上在面团里面在放入20克黄油给它揉匀，大概揉至7-8分钟左右放入大碗中扣上保鲜膜发酵至两倍大。

2、面团发酵好后倒出揉匀排气，给它搓长，分成小剂子，将每个小剂子擀长、从头卷起，在擀长、从头卷起（重复此动作3-4次）最后一次擀长以后将它从中间切开

3、电饭锅内胆里抹入一点油，将面坯放入里面，扣上盖子发酵二十分钟，然后摁电饭锅蛋糕健或者煮饭键蒸四十五分钟后，在焖二十分钟拣出即可吃了。

4、美味的电饭锅面包就做好了，香甜松软，比买的好吃

上面就是小编今天给大家介绍的关于（电饭锅做面包需要酵母发酵吗）的全部内容，希望可以帮助到你，想了解更多关于电饭锅的问题，欢迎关注我们，并收藏，转发，分享。

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